Könnten Beeren helfen, Krebs zu bekämpfen?
Verbindungen, die in einer Reihe von Beeren enthalten sind, können bald helfen, Krebs zu behandeln und den Alterungsprozess zu verlangsamen. Laut einer neuen Studie liegt die Magie in ihren natürlich vorkommenden Pigmenten.
Das Auge ist kaum angenehmer als eine frisch gepflückte Beere. Ein Teil dieser Schönheit ist ihren Pigmenten oder Anthocyanen zu verdanken.
Besonders in Blaubeeren, Preiselbeeren, Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren verbreitet, faszinieren die antioxidativen Eigenschaften von Anthocyanen die Forscher seit Jahren.
Anthocyane sind eine Art Flavonoid. Ein Großteil der Arbeiten zur Untersuchung ihrer antioxidativen Wirkung wurde bisher eher im Labor als bei Tieren durchgeführt.
Aus diesem Grund gibt es einige Debatten darüber, ob Anthocyane leicht vom Körper aufgenommen werden können. Schließlich gibt es einen wesentlichen Unterschied zwischen dem Einbringen einer Verbindung in eine Zelle in einer Petrischale und dem Essen.
Bei über 500 verschiedenen Arten von Anthocyanen ist außerdem viel Arbeit erforderlich, um alle möglichen Wechselwirkungen im Körper aufzudecken.
Trotz dieser Bedenken gibt es zunehmend Hinweise darauf, dass Anthocyane zum Schutz vor einigen menschlichen Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Typ-2-Diabetes beitragen können. In Studien am Menschen sind die Ergebnisse jedoch uneinheitlich.
Andere haben untersucht, ob sie auch im Kampf gegen Krebs helfen könnten oder nicht, und während einige Labor- und Tierstudien Hoffnung geboten haben, waren Beobachtungsstudien am Menschen nicht so ermutigend.
Kurz gesagt, es gibt viel zu lernen über Anthocyane und wie sie sich auf die menschliche Gesundheit auswirken.
Anthocyane und ihr Einfluss
Derzeit ist wenig darüber bekannt, wie Anthocyane mit molekularen Pfaden im Körper interagieren und diese beeinflussen können. Hier kommt die heutige Studie ins Spiel.
Kürzlich hat sich ein Forscherteam der School of Pharmacy der University of Eastern Finland mit dem National Institute on Aging in den USA zusammengetan.
Sie untersuchten speziell die Auswirkungen von Anthocyanen auf ein Enzym, das an Krebs und Alterung beteiligt ist: Sirtuin 6 (SIRT6). Ihre Ergebnisse wurden in der Zeitschrift veröffentlicht Wissenschaftliche Berichte.
Sirtuine regulieren die Expression von Genen, die an einer Reihe von zellulären Signalwegen beteiligt sind. Mit zunehmendem Alter hört Sirtuin - wie viele andere auch - auf zu arbeiten, was zu einer Vielzahl von Krankheiten führen kann.
Von dieser Familie von Enzymen ist SIRT6 weniger bekannt, es wird jedoch angenommen, dass es für den Metabolismus von Glucose wichtig ist. Es hat bei Pharmakologen großes Interesse geweckt, wie die Autoren erklären:
"Da SIRT6 an der Langlebigkeit, dem Stoffwechsel, der DNA-Reparatur und der Reduzierung von Entzündungsreaktionen beteiligt ist, ist es ein interessantes Ziel bei Entzündungs- und Stoffwechselerkrankungen sowie bei Krebs."
Beeren, Krebsgene und die Zukunft
Die Forscher unter der Leitung von Dr. Minna Rahnasto-Rilla fanden heraus, dass eine Art von Anthocyanin, bekannt als Cyanidin, von besonderem Interesse sein könnte.
Es wurde gezeigt, dass Cyanidin in wilden Heidelbeeren, Himbeeren und Preiselbeeren die Produktion von SIRT6 in Zellen um das beeindruckende 55-fache erhöht. In ähnlicher Weise erhöhte es die Expression des Enzyms in Darmkrebszellen.
Interessanterweise verringerte Cyanidin die Expression der Krebsgene Twist1 und GLUT1 und erhöhte auch die Expression des FOXO3-Gens, das ein Tumorsuppressor ist.
Mit anderen Worten, diese Verbindung schien die Aktivität von krebserregenden Genen zu verringern und die Aktivität von krebsstoppenden Genen zu steigern.
Wie bereits erwähnt, gibt es einige Debatten darüber, ob Anthocyane, die wir konsumieren, unseren Verdauungskanal überleben und in unsere Zellen gelangen. Unabhängig davon sind die Ergebnisse jedoch nützlich.
Je besser wir verstehen, wie Chemikalien mit Krebszellen interagieren und auf welchen Wegen sie überleben, desto besser können wir die Krankheit bekämpfen. Medikamente, die den SIRT6-Signalweg regulieren, könnten eines Tages im Kampf gegen Krebs nützlich sein.
Wenn Sie also jeden Tag Beeren essen, kann dies Ihre Gesundheit verbessern oder auch nicht und Ihre Lebensdauer verlängern. Wir müssen geduldig darauf warten, dass Wissenschaftler das immer komplexer werdende Netz, das Anthocyane weben, entwirren.
