Was Sie über Omega-3-Fettsäuren wissen sollten
Omega-3-Fettsäuren sind in Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln enthalten. Sie tragen dazu bei, dass die Membranen, die alle Zellen im Körper umgeben, gut funktionieren.
Es gibt drei Arten von Omega-3-Fettsäuren:
- Alpha-Linolensäure (ALA)
- Eicosapentaensäure (EPA)
- Docosahexaensäure (DHA)
ALA ist hauptsächlich in Pflanzenölen wie Chiasamen, Leinsamen und Walnüssen enthalten. DHA und EPA sind hauptsächlich in fettem Kaltwasserfisch wie Makrele, Lachs, Hering und Sardinen enthalten.
Der Körper einer Person kann kleine Mengen von ALA in DHA und EPA umwandeln. Laut dem Office of Dietary Supplements (ODS) erhalten die meisten Menschen in den USA genug ALA in ihrer Ernährung. Experten haben noch nicht festgestellt, wie viel DHA und EPA eine Person benötigt.
Mögliche Vorteile
Chia-Samen sind eine gute Quelle für Omega-3-Fettsäuren.
Über die grundlegende Erhaltung der Zellen im Körper eines Menschen hinaus haben erste Forschungen Omega-3-Fettsäuren mit verschiedenen anderen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht.
Ein Großteil der Forschung, die diese Zusammenhänge belegt, befindet sich jedoch in einem frühen Stadium oder beruht auf Tierversuchen.
Bis Wissenschaftler weitere Forschungen durchführen, ist im Allgemeinen nicht klar, inwieweit Omega-3-Fettsäuren einem Menschen über die grundlegende Aufrechterhaltung der Körperzellen hinaus zugute kommen.
Der ODS stellt fest, dass Studien ergeben haben, dass Menschen, die Fisch essen, der eine wichtige Quelle für Omega-3-Fettsäuren ist, im Vergleich zu Menschen, die keinen Fisch essen, typischerweise ein geringeres Risiko für verschiedene Langzeiterkrankungen haben.
Es ist jedoch nicht klar, ob dies an den Omega-3-Fettsäuren liegt, die der Fisch enthält, oder an etwas anderem. Wenn es an den Omega-3-Fettsäuren liegt, die Fische enthalten, ist nicht klar, ob eine Person, die Omega-3-Präparate einnimmt, die gleichen Vorteile hat.
Kann Entzündungen reduzieren
Nach einem Artikel in der British Journal of Clinical PharmacologyUntersuchungen haben gezeigt, dass DHA und EPA den Entzündungsprozess reduzieren, der mit verschiedenen Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung steht.
Während diese Effekte in Tierstudien offensichtlich waren, waren klinische Studien am Menschen weniger schlüssig.
Menschen mit rheumatoider Arthritis schienen von der Einnahme von Fischölpräparaten zu profitieren, aber es gab keinen klaren Nutzen für Menschen mit entzündlichen Darmerkrankungen oder Asthma.
Kann die Wahrscheinlichkeit eines Herzinfarkts verringern
Laut ODS gibt es Hinweise darauf, dass die Einnahme von Omega-3-Nahrungsergänzungsmitteln das Risiko eines Herzinfarkts verringern kann. Das ODS stellt jedoch fest, dass andere Studien keinen Zusammenhang zwischen Omega-3-Nahrungsergänzungsmitteln und einer geringeren Wahrscheinlichkeit einer Person mit Herz-Kreislauf-Problemen im Allgemeinen fanden.
Ein Übersichtsartikel in der Zeitschrift für Physiologie und Biochemie stellt fest, dass dies ein kontroverses Forschungsgebiet ist, das noch zur Debatte steht.
Laut dem Nationalen Zentrum für komplementäre und integrative Gesundheit (NCCIH) haben Forscher gezeigt, dass Omega-3-Fettsäuren dazu beitragen, den Triglyceridspiegel einer Person zu senken. Triglyceride sind Fette, und wenn eine Person einen Überschuss davon hat, besteht ein höheres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Das NCCIH weist jedoch darauf hin, dass Medikamente, die unter anderem Omega-3-Fettsäuren enthalten, von der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) zur Behandlung hoher Triglyceridspiegel zugelassen sind, obwohl dies nicht für Omega-3-Präparate gilt.
Eine Studie aus dem Jahr 2018 ergab, dass die Einnahme von Omega-3-Nahrungsergänzungsmitteln den Afroamerikanern zugute kommen könnte. Schwarze Teilnehmer, die die Ergänzung erhielten, sahen eine 77% ige Verringerung des Herzinfarkts im Vergleich zu denen, die das Placebo einnahmen.
Kann helfen, Fettleibigkeit zu bekämpfen
Ein Artikel in Das Journal of Nutritional Biochemistry stellt fest, dass die Forschung am Menschen noch keine Omega-3-Präparate zeigen muss, um einer Person beim Abnehmen zu helfen. Sie können einer Person möglicherweise dabei helfen, nicht mehr an Gewicht zuzunehmen, obwohl nicht genau klar ist, wie sie dies tun können.
Kann zur Gesundheit des Kindes beitragen
Das NCCIH hebt eine Studie hervor, die zeigt, dass Kinder von Müttern, die ein hochdosiertes Fischölpräparat einnahmen, weniger wahrscheinlich Asthma entwickeln als Kinder von Müttern, die ein Placebo einnahmen. Das NCCIH stellt jedoch auch fest, dass andere Studien diesem Befund widersprechen.
Risiken
Laut NCCIH sind die Nebenwirkungen von Omega-3-Nahrungsergänzungsmitteln normalerweise mild und können Folgendes umfassen:
- schlechter Atem
- schlecht riechender Schweiß
- Kopfschmerzen
- Sodbrennen
- Übelkeit
- Durchfall
Der ODS stellt fest, dass die Einnahme hoher Dosen von Omega-3-Nahrungsergänzungsmitteln zu Blutungsproblemen führen kann, wenn eine Person Antikoagulanzien einnimmt, bei denen es sich um Medikamente handelt, die die Blutgerinnung verhindern.
Zusammenfassung
Omega-3-Fettsäuren sind ein wichtiger Bestandteil der Ernährung eines Menschen und tragen zur Grundgesundheit aller Körperzellen bei. Die meisten Menschen erhalten genug Omega-3-Fettsäuren in ihrer Ernährung, um dies zu erreichen.
Eine wichtige Quelle für Omega-3-Fettsäuren ist Fisch. Es gibt eindeutige Hinweise darauf, dass der Verzehr von mehr Fisch dazu beitragen kann, die Wahrscheinlichkeit einer Herz-Kreislauf-Erkrankung zu verringern. Es gibt jedoch noch keine schlüssigen Beweise dafür, dass die Einnahme von Omega-3-Nahrungsergänzungsmitteln ähnliche gesundheitliche Vorteile hat.
