Aus Fisch gewonnenes Omega-3 eignet sich am besten zur Vorbeugung von Brustkrebs
Studien haben gezeigt, dass eine Erhöhung der Aufnahme von Omega-3-Fettsäuren bei der Prävention von Brustkrebs hilfreich sein kann. Neue Forschungsergebnisse zeigen jedoch, dass bestimmte Arten von Omega-3 möglicherweise wirksamer sind als andere.
Wissenschaftler der University of Guelph in Ontario, Kanada, haben herausgefunden, dass aus Fischöl gewonnene Omega-3-Fettsäuren die Entwicklung aggressiver Brustkrebstumoren etwa achtmal wirksamer stoppen können als solche aus pflanzlichen Quellen.
Der Co-Autor der Studie, Prof. David Ma, der derzeit am Department of Human Health and Nutritional Sciences der University of Guelph arbeitet, und Kollegen berichteten kürzlich über ihre Ergebnisse in der Journal of Nutritional Biochemistry.
Nach Hautkrebs ist Brustkrebs die häufigste Krebsart bei Frauen in den USA.Es wird erwartet, dass in den USA in diesem Jahr rund 266.120 neue Fälle von invasivem Brustkrebs diagnostiziert werden und rund 40.920 Frauen an der Krankheit sterben werden.
Eine der aggressivsten Arten von Brustkrebs ist HER2-positiver Brustkrebs, bei dem Brusttumoren erhöhte Spiegel des humanen epidermalen Wachstumsfaktorrezeptor 2 (HER2) -Proteins enthalten, das das Wachstum von Brustkrebszellen fördert.
Rund 25 Prozent der Brustkrebserkrankungen sind HER2-positiv.
Frühere Untersuchungen haben ergeben, dass Omega-3-Fettsäuren die Entwicklung von Brustkrebs verhindern können. Sind bestimmte Arten von Omega-3-Fettsäuren jedoch wirksamer als andere? Prof. Ma und Kollegen wollten es herausfinden.
EPA, DHA am besten zur Reduzierung des Tumorwachstums
Es gibt zwei Arten von Omega-3-Fettsäuren in Fischöl: eine ist Eicosapentaensäure (EPA) und die andere ist Docosahexaensäure (DHA). Die dritte Art von Omega-3 ist die pflanzliche a-Linolensäure (ALA), die in Soja, Rapsöl und Leinsamen enthalten ist.
Für ihre Studie verglichen Prof. Ma und Kollegen die Auswirkungen dieser drei Arten von Omega-3 auf die Entwicklung von Brusttumoren bei Mäusen, die gezüchtet wurden, um HER2-positiven Brustkrebs zu entwickeln.
„Diese Studie ist die erste, die die krebsbekämpfende Wirksamkeit von pflanzlichen und marinen Omega-3-Fettsäuren bei der Entwicklung von Brusttumoren vergleicht“, sagt Prof. Ma. "Es gibt Hinweise darauf, dass sowohl Omega-3-Fettsäuren aus Pflanzen als auch aus Meeresquellen vor Krebs schützen, und wir wollten herausfinden, welche Form wirksamer ist."
Jede Maus war vor der Geburt einem der drei verschiedenen Omega-3-Fettsäuren ausgesetzt, wodurch die Forscher eine bessere Vorstellung davon erhielten, wie sich die Fettsäuren auf die Tumorentwicklung auswirken.
Das Team stellte fest, dass Mäuse, die den aus Fischöl stammenden Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA ausgesetzt waren, eine Verringerung der Tumorgröße um 60 bis 70 Prozent sowie eine Verringerung der Anzahl von Brusttumoren um 30 Prozent verzeichneten.
Die gleichen Dosen pflanzlichen ALA hatten nicht die gleichen Auswirkungen auf Brustkrebstumoren wie EPA und DHA. Um den gleichen Effekt zu erzielen, mussten die Mäuse viel höheren ALA-Dosen ausgesetzt werden.
Insgesamt stellte das Team fest, dass EPA und DHA die Entwicklung von Brustkrebstumoren achtmal wirksamer verhindern als ALA.
Essen Sie zwei bis drei Fischportionen pro Woche
Prof. Ma und sein Team erklären, dass Omega-3-Fettsäuren die Krebsentstehung verhindern können, indem sie bestimmte Gene aktivieren, die die Funktion des Immunsystems unterstützen und die für das Tumorwachstum verantwortlichen Signalwege hemmen.
Basierend auf ihren Ergebnissen schlagen die Forscher vor, dass EPA und DHA die besten Omega-3-Fettsäuren für diese Schutzwirkung sind.
Darüber hinaus deuten die in ihrer Studie verwendeten Dosen darauf hin, dass Frauen die Vorteile von EPA und DHA nutzen könnten, indem sie zwei bis drei Portionen fetten Fisch - wie Lachs, Thunfisch und Forelle - pro Woche konsumieren.
"In Nordamerika erhalten wir nicht genug Omega-3-Fettsäuren aus Meeresfrüchten. Daher besteht die Möglichkeit, unsere Ernährung zu verbessern und das Brustkrebsrisiko zu verringern."
Prof. David Ma
Prof. Ma fügt hinzu, dass Eier und Fischölergänzungen auch gute Quellen für DHA sind.
In zukünftigen Forschungen plant das Team zu untersuchen, wie die drei Omega-3-Fettsäuren die Entwicklung anderer Brustkrebsarten beeinflussen.
"Angesichts der erheblichen Vorteile, die Omega-3-Fettsäuren bei der Bekämpfung einer hochaggressiven Form von Brustkrebs haben können", erklärt Prof. Ma, "bedeutet dies, dass Omega-3-Fettsäuren wahrscheinlich für andere Krebsarten von Vorteil sein werden."
