Könnten Granatäpfel den Schlüssel zu neuen IBD-Behandlungen bieten?
Studien über Granatäpfel, „die Frucht der Götter“, zeigen zunehmend, warum sie so nützlich sind. Urolithin A, das aus Granatäpfeln gewonnen wird, und sein synthetisches Äquivalent könnten laut einer neuen Studie bei der Behandlung von entzündlichen Darmerkrankungen helfen.
Die Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten (CDC) gehen davon aus, dass 2015 in den USA rund 3 Millionen Erwachsene an einer Form der entzündlichen Darmerkrankung (IBD) litten.
IBD bezieht sich auf zwei verschiedene Zustände - Morbus Crohn und Colitis ulcerosa -, die durch die langfristige Entzündung des Magen-Darm-Trakts gekennzeichnet sind, der die Speiseröhre, den Magen und den Darm umfasst.
In einer neuen Studie identifizierten Forscher der Universität von Louisville in Kentucky eine natürliche Verbindung, die zur Verbesserung der IBD-Behandlung beitragen könnte. Die Forscher erklären auch die Mechanismen, durch die es höchstwahrscheinlich IBD-Symptome bekämpft.
Die Verbindung, Urolithin A (UroA) genannt, ist ein Metabolit, der durch die Wechselwirkung von Darmbakterien und bestimmten Polyphhenolen in Granatäpfeln und einigen anderen Früchten - insbesondere Beeren - entsteht.
Insbesondere interagiert Ellagsäure - die in Granatäpfeln und Beeren wie Brombeeren, Himbeeren und Erdbeeren enthalten ist - mit dem INIA P815-Stamm von Bifidobacterium pseudocatenulatum im Darm, wodurch UroA freigesetzt wird.
Diese Verbindung hat auch ein synthetisches Äquivalent namens UAS03, das im Fall von IBD die gleiche, wenn nicht sogar stärkere therapeutische Wirkung hat.
Die Forscher berichten über ihre jüngsten Ergebnisse in einem Studienbericht in der Zeitschrift Naturkommunikation.
Wie diese Substanz die Darmgesundheit schützt
Frühere Untersuchungen, die darauf hinwiesen, dass UroA mehrere gesundheitliche Vorteile hat, haben die Forscher dazu veranlasst, das Potenzial der Substanz im Zusammenhang mit IBD-Behandlungen zu untersuchen.
"Frühere Studien zeigten in verschiedenen Modellen inhibitorische Aktivitäten von Urolithinen bei Entzündung, Proliferation und Alterung", schreiben die Forscher.
In dieser neuen Studie verwendeten sie ein Mausmodell, um zu untersuchen, wie UroA und UAS03 bei IBD helfen können. Ihre Untersuchung ergab, dass beide zusammengesetzten Versionen Entzündungen im Darm reduzieren, indem sie auf die „Brücken“ zwischen den Zellen wirken, aus denen das den Darm auskleidende Gewebe besteht.
UroA und UAS03 straffen diese Zellkontakte und verhindern so den Durchgang von Toxinen und die Entstehung von Entzündungen.
"Die allgemeine Überzeugung auf diesem Gebiet ist, dass Urolithine durch ihre entzündungshemmenden, antioxidativen Eigenschaften vorteilhafte Wirkungen ausüben", sagt der Autor der ersten Studie, Rajbir Singh.
"Wir haben zum ersten Mal entdeckt", erklärt er, "dass ihre Funktionsweise auch die Reparatur der Funktionsstörung der Darmbarriere und die Aufrechterhaltung der Barriereintegrität umfasst."
Die Wechselwirkung zwischen Nährstoffen und Darmbakterien ist der Schlüssel
Obwohl die Forscher den Verzehr von Granatäpfeln und anderen Früchten fördern, die zur Freisetzung von UroA im Darm führen können, erklären sie, dass dies keine Garantie dafür ist, dass IBD-Symptome nicht auftreten oder dass sie abnehmen.
Dies ist höchstwahrscheinlich darauf zurückzuführen, dass die Bakterien, die die Produktion dieses Metaboliten unterstützen, in der Darmmikrobiota einiger Menschen möglicherweise nicht auf dem gleichen Niveau oder manchmal überhaupt nicht vorhanden sind.
Zum Teil aus diesem Grund schlagen die Forscher vor, dass synthetisches UAS03 bei der Behandlung bestimmter Formen von IBD, wie z. B. akuter Kolitis, zuverlässiger und wirksamer sein könnte. UAS03 hat im Vergleich zu UroA auch eine stabilere Form.
Laut dem leitenden Forscher Venkatakrishna Rao Jala haben sich „Mikroben in unserem Darm entwickelt, um nützliche mikrobielle Metaboliten in der Nähe der Darmbarriere zu erzeugen.“
„Dies erfordert jedoch, dass wir die entsprechenden Darmmikrobiota schützen und beherbergen und uns gesund ernähren. Diese Studie zeigt, dass der direkte Verzehr von UroA oder seines Analogons einen Mangel an spezifischen Bakterien ausgleichen kann, die für die Produktion von UroA und den kontinuierlichen Verzehr von Granatäpfeln und Beeren verantwortlich sind. “
Venkatakrishna Rao Jala
In Zukunft möchte das Team weitere Studien durchführen, in denen die Mechanismen, auf die UroA und UAS03 zugreifen, sowie ihre Schutzfunktion bei IBD bestätigt werden.
