Welche Lebensmittel sind gut gegen Verstopfung?

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Verstopfung ist eine häufige Beschwerde, die häufig aus der Ernährung und dem Lebensstil resultiert. Das Essen bestimmter Lebensmittel kann dazu beitragen, die Häufigkeit des Stuhlgangs zu verbessern.

Die medizinische Gemeinschaft definiert Verstopfung als eine Verringerung des Stuhlgangs oder als Schwierigkeiten beim Stuhlgang.

Menschen mit Verstopfung können haben:

• harte, trockene oder klumpige Stühle
• Hocker, die wie kleine Steine ​​oder Murmeln aussehen
• Schmerzen und Beschwerden beim Stuhlgang
• ein Gefühl, nicht in der Lage zu sein, den Darm vollständig zu entleeren
• ein Appetitverlust aufgrund eines ständigen Völlegefühls
• ein leicht geschwollener Bauch

Eine Person kann nach dem Abwischen auch kleine Streifen von hellrotem Blut im Stuhl oder auf dem Toilettenpapier bemerken.

Die Darmgewohnheiten jedes Menschen sind unterschiedlich, aber Menschen mit Verstopfung haben normalerweise weniger als drei Stuhlgänge pro Woche.

Verstopfung ist sehr häufig. In den Vereinigten Staaten haben etwa 16 von 100 Erwachsenen Symptome von Verstopfung.

Das Verstopfungsrisiko steigt mit zunehmendem Alter. Ungefähr 33 von 100 Erwachsenen über 60 in den USA haben Symptome von Verstopfung.

In diesem Artikel betrachten wir 14 Lebensmittel, die den Stuhlgang fördern können. Wir untersuchen auch die Ursachen und Behandlungen von Verstopfung.

Vierzehn Lebensmittel, die Verstopfung lindern können

Jeder Darm reagiert unterschiedlich auf Lebensmittel, aber die folgenden gesunden, natürlichen Lebensmittel können helfen, Verstopfung zu lindern:

1. Wasser

Dehydration ist eine häufige Ursache für Verstopfung, und viel Wasser zu trinken kann oft helfen, die Symptome zu lindern oder zu lösen.

Wenn eine Person dehydriert wird, kann ihr Darm dem Stuhl nicht genug Wasser hinzufügen. Dies führt zu harten, trockenen und klumpigen Stühlen und kann zu Verstopfung führen.

2. Joghurt und Kefir

Probiotika können helfen, die Darmgesundheit zu verbessern.

Viele Milchprodukte, einschließlich Joghurt und Kefir, enthalten Mikroorganismen, die als Probiotika bekannt sind.

Probiotika werden oft als „gute“ Bakterien bezeichnet und können dazu beitragen, die Darmgesundheit zu verbessern und den Stuhl zu erweichen.

In einer Studie aus dem Jahr 2014 untersuchten die Forscher die Verwendung eines nicht aromatisierten probiotischen Joghurts, der Polydextrose enthält. Lactobacillus acidophilus, und Bifidobacterium lactis Verstopfung zu behandeln.

Die Forscher fanden heraus, dass der Verzehr von 180 Millilitern dieses Joghurts jeden Morgen über 2 Wochen die Zeit verkürzte, die bei Menschen mit chronischer Verstopfung für die Bewegung durch den Darm benötigt wurde.

3. Impulse

Die meisten Bohnen, Linsen, Kichererbsen und Erbsen sind sehr ballaststoffreich. Dies ist ein Nährstoff, der eine gute Verdauung fördert und Verstopfung reduziert.

Eine Studie aus dem Jahr 2017 ergab, dass 100 Gramm (g) gekochte Hülsenfrüchte etwa 26 Prozent der in den USA empfohlenen täglichen Ballaststoffaufnahme ausmachen.

Eine Portion Hülsenfrüchte von 100 g enthält auch erhebliche Mengen anderer Nährstoffe, die zur Linderung von Verstopfung beitragen, wie Kalium, Folsäure, Zink und Vitamin B6.

4. Suppen räumen

Klare Suppen sind nahrhaft und leicht verdaulich. Sie geben auch harten, dichten Stühlen Feuchtigkeit, wodurch sie weicher werden und leichter passieren können.

Warme Flüssigkeiten und Lebensmittel sind im Allgemeinen auch leichter verdaulich.

5. Pflaumen

Pflaumen und Pflaumensaft sind in vielen Teilen der Welt ein bewährtes Hausmittel gegen Verstopfung.

Pflaumen enthalten viel Ballaststoffe, ein Nährstoff, der dafür bekannt ist, den Stuhlgang zu erleichtern und zu beschleunigen. Pflaumen enthalten auch Sorbit und Phenolverbindungen, die gastrointestinale Vorteile haben können.

Eine Überprüfung von 2014 kam zu dem Schluss, dass das Essen von Pflaumen die Häufigkeit des Stuhlgangs erhöhen und die Stuhlkonsistenz bei Menschen mit Verstopfung verbessern kann.

In den meisten in die Überprüfung einbezogenen Studien aßen die Teilnehmer täglich 100 g Pflaumen oder etwa 10 Pflaumen.

6. Weizenkleie

Weizenkleie ist ein weiteres beliebtes Hausmittel gegen Verstopfung. Es ist reich an unlöslichen Ballaststoffen, die den Materialfluss durch den Darm beschleunigen können.

Eine Studie aus dem Jahr 2013 ergab, dass der tägliche Verzehr eines Frühstücksflocken mit Weizenkleie über 2 Wochen die Darmfunktion verbesserte und Verstopfung bei gesunden Frauen verringerte, die normalerweise nicht viel Ballaststoffe aßen.

7. Brokkoli

Brokkoli enthält Sulforaphan, eine Substanz, die den Darm schützen und die Verdauung erleichtern kann.

Sulforaphan kann auch dazu beitragen, das Überwachsen einiger Darmmikroorganismen zu verhindern, die die gesunde Verdauung beeinträchtigen können.

In einer Studie aus dem Jahr 2017 aßen gesunde Menschen 4 Wochen lang täglich entweder 20 g rohe Brokkolisprossen oder 20 g Luzerne-Sprossen. Die Forscher fanden heraus, dass die Menschen, die Brokkolisprossen aßen, weniger Symptome von Verstopfung und schnelleren Stuhlgängen hatten.

8. Äpfel und Birnen

Äpfel und Birnen enthalten verschiedene Verbindungen, die die Verdauung verbessern, darunter Ballaststoffe, Sorbit und Fructose.

Diese Früchte enthalten auch viel Wasser, was die Verdauung erleichtern und Verstopfung vorbeugen kann.

Um Äpfel und Birnen optimal zu nutzen, essen Sie sie roh und ganz mit intakter Haut.

9. Trauben

Trauben haben ein hohes Haut-Fleisch-Verhältnis, was bedeutet, dass sie reich an Ballaststoffen sind und auch viel Wasser enthalten.

Versuchen Sie, ein paar Handvoll rohe, gewaschene Trauben zu essen, um Verstopfung zu lindern.

10. Kiwis

Im Durchschnitt enthalten 100 g Kiwi etwa 2 bis 3 g Ballaststoffe, die dem Stuhl mehr Volumen verleihen und den Darmfluss beschleunigen können.

Kiwis enthalten auch Actinidin, ein Enzym, das die Bewegung im oberen Gastrointestinaltrakt fördert, und mehrere sekundäre Pflanzenstoffe, die eine Rolle bei der Verbesserung der Verdauung spielen können.

11. Brombeeren und Himbeeren

Brombeeren und Himbeeren sind reich an Ballaststoffen und Wasser, was Verstopfung lindern kann.

Versuchen Sie, ein oder zwei Handvoll rohe, gewaschene Brombeeren oder Himbeeren pro Tag zu essen.

12. Vollkornbrot, Müsli und Nudeln

Vollkornprodukte sind eine ausgezeichnete Quelle für unlösliche Ballaststoffe, die dem Stuhl Gewicht verleihen und den Materialfluss durch den Darm beschleunigen.

Um die meisten Nährstoffe aus Vollkornprodukten zu erhalten, essen Sie sie roh oder leicht gekocht.

Vollkornbrot und Müsli, die auch Nüsse und Samen enthalten, enthalten in jeder Portion noch mehr Ballaststoffe.

13. Oliven- und Leinsamenöle

Olivenöl kann den Materialfluss durch den Darm erleichtern.

Oliven- und Leinsamenöle haben eine milde abführende Wirkung, die den Materialfluss durch den Darm erleichtern und Verstopfung lindern kann.

Diese Öle enthalten auch Verbindungen, die die Verdauung verbessern und antioxidative, antibakterielle und entzündungshemmende Eigenschaften haben.

Eine Studie aus dem Jahr 2015 ergab, dass Oliven- und Leinsamenöle bei Menschen, die sich einer Hämodialyse unterziehen, zur Linderung von Verstopfung beitragen.

14. Sauerkraut

Sauerkraut enthält probiotische Bakterien, die helfen können, die Verdauung zu verbessern und Verstopfung zu reduzieren.

Diese Bakterien können auch die Immunfunktion und die Verdauung von Laktose stärken.

Eine Studie aus dem Jahr 2016 ergab, dass 2 Esslöffel hausgemachtes Sauerkraut ungefähr die gleiche Menge an Bakterien enthalten wie probiotische Nahrungsergänzungsmittel.

Ursachen

Eine Vielzahl von Erkrankungen und Lebensstilfaktoren kann Verstopfung verursachen.

Eine schlechte Ernährung, wie eine, die zu viele reichhaltige und fetthaltige Lebensmittel und zu wenig Ballaststoffe enthält, gefährdet eine Person mit Verstopfung.

Andere häufige Probleme, die das Verstopfungsrisiko erhöhen können, sind:

• Stress
• dehydriert sein
• nicht genug auf die Toilette gehen oder versuchen, Hocker festzuhalten
• Reisen
• Ernährungsumstellung
• nicht genug Bewegung bekommen

Bestimmte Medikamente und Nahrungsergänzungsmittel können auch Verstopfung verursachen, darunter:

• Opioide
• entzündungshemmende Mittel
• Antihistaminika
• Antazida
• Kalziumkanalblocker
• Antipsychotika
• Kalziumpräparate
• Eisenpräparate
• Antikonvulsiva
• Diuretika

Verstopfung kann einige Tage oder Wochen dauern, oder sie kann chronisch sein und Monate dauern.

Kurzfristige Verstopfung resultiert normalerweise aus Lebensstilfaktoren oder dem Gebrauch von Medikamenten. Chronische Verstopfung hängt im Allgemeinen mit gastrointestinalen, metabolischen oder neurologischen Zuständen zusammen.

Zu den Erkrankungen, die Verstopfung verursachen können, gehören:

• Reizdarmsyndrom oder IBS
• Schwangerschaft und Geburt
• Zöliakie
• Diabetes
• Hyperkalzämie und Hypokalzämie
• Hyperparathyreoidismus
• Darmtumoren oder -wachstum
• Rektumprolaps
• Analfissuren
• Angstzustände und Depression
• Chagas-Krankheit
• Parkinson-Krankheit
• Demenz
• Multiple Sklerose
• streicheln
• Rückenmarksverletzungen oder Krankheiten

Behandlung

Rizinusöl ist ein natürliches Abführmittel.

Wenn eine Änderung der Ernährung oder des Lebensstils nicht ausreicht, um die Symptome einer Person zu lindern, kann ein Arzt oder Apotheker Abführmittel empfehlen.

Es gibt verschiedene Arten von Abführmitteln, darunter:

• Wasserretentionsmittel wie Magnesiumhydroxid (Magnesia-Milch) und Polyethylenglykol (Miralax)
• Bulk-bildende Abführmittel wie Methylcellulose (Citrucel) und Calciumpolycarbophil (FiberCon)
• Schmiermittel wie Mineralöl
• Stuhlweichmacher wie Docusat-Natrium (Docusate und Colace)
• Stimulanzien wie Bisacodyl (Correctol und Dulcolax)

Einige natürliche Abführmittel umfassen:

• Rizinusöl
• Senna Tee
• Aloe Vera
• Magnesiumcitrat-Ergänzungen

Wenn rezeptfreie oder Hausmittel Verstopfung nicht lindern oder wenn Verstopfung chronisch wird, suchen Sie einen Arzt oder Ernährungsberater auf, um andere Behandlungsoptionen und Ernährungsumstellungen zu besprechen.

SHOP FÜR LEBENSMITTEL

Die in diesem Artikel aufgeführten Lebensmittel sind in den meisten Lebensmittelgeschäften oder Reformhäusern sowie online erhältlich:

• Kefir
• Pflaumen
• Weizenkleie
• Vollkorn
• Olivenöl
• Leinsamenöl
• Sauerkraut