Was sind hautfreundliche Lebensmittel?
Eine Fülle von Hautpflegeprodukten ist auf dem Markt, aber das Geheimnis einer gesunden Haut kann in der Ernährung einer Person liegen.
Viele Lebensmittel, die der Haut zugute kommen, enthalten:
- Omega-3-Fettsäuren
- Omega-6-Fettsäuren
- Vitamin E.
- Antioxidantien
Untersuchungen legen nahe, dass diese und andere Nährstoffe und Verbindungen in bestimmten Lebensmitteln der Haut zugute kommen können. Auch die Flüssigkeitszufuhr ist für die Gesundheit der Haut ebenso wichtig wie für den Rest des Körpers.
Während externe Produkte bei der Behandlung von Erkrankungen wie Akne helfen können, kann die Ernährung eine direkte Rolle bei der Pflege und Gesundheit der Haut spielen.
1. Fetthaltiger Fisch
Einige Menschen mit Hautproblemen halten sich von fetthaltigen Lebensmitteln fern. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass nicht alle Fette gleich sind.
Kaltwasserfettfische, einschließlich Hering, Sardinen und Lachs, können der Haut zugute kommen, da sie reichlich Omega-3-Fettsäuren enthalten.
Die Autoren einer Studie aus dem Jahr 2016 fanden „erhebliche Beweise“ dafür, dass Omega-3-Fettsäuren dazu beitragen, das Risiko für Hautkrebs ohne Melanom zu verringern, insbesondere bei Menschen mit dem höchsten Risiko.
Die Forscher fanden heraus, dass die Säuren Schäden durch ultraviolette (UV) Strahlung und Marker für Entzündung und Immunsuppression in der Haut reduzieren. Eine Ernährung mit hohem Anteil an Omega-3-Säuren kann daher dazu beitragen, entzündliche Symptome zu reduzieren und die Haut weniger reaktiv auf UV-Strahlen der Sonne zu machen.
Fettfische liefern auch Vitamin E, ein entscheidendes Antioxidans. Vitamin E schützt die Haut vor Entzündungen und schädlichen freien Radikalen.
2. Walnüsse
Nüsse können die gleichen Vorteile bieten wie fetter Fisch, was sie zu einer großartigen Ergänzung der Ernährung macht, insbesondere für Veganer und Vegetarier.
Walnüsse gehören laut einer 2012 veröffentlichten Übersicht zu den reichsten Quellen für ungesättigte Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren.
Die Autoren schätzten auch, dass 95 bis 99 Prozent der Bevölkerung weniger Omega-3-Fettsäuren konsumieren, als für eine gute Gesundheit notwendig sind.
Die Aufrechterhaltung eines Gleichgewichts zwischen diesen beiden Fettsäuren ist unerlässlich. Eine typische westliche Ernährung enthält übermäßige Mengen an Omega-6-Fetten, die Entzündungen verursachen und entzündliche Hauterkrankungen wie Ekzeme oder Psoriasis verschlimmern können.
3. Mandeln
Mandeln sind reich an ungesättigten Fettsäuren und eine besonders gute Quelle für Vitamin E.
Viele Samen sind reich an Antioxidantien und ungesättigten Fettsäuren, die zur Förderung einer gesunden Haut beitragen können.
4. Sonnenblumenkerne
Sonnenblumenkerne sind wie Nüsse reich an schützenden Fettölen.
Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums enthalten Sonnenblumenkerne auch erhebliche Mengen an Zink und Vitamin E. Beide können zum Schutz der Hautzellen beitragen.
5. Leinsamen
Leinsamen sind reich an einer Omega-3-Fettsäure namens Alpha-Linolensäure (ALA).
Das Mahlen von frischen Leinsamen in einen Smoothie oder auf einen Salat kann eine einfache Möglichkeit sein, der Ernährung mehr Omega-3-Fette hinzuzufügen und die Haut gesund aussehen zu lassen.
Autoren einer Studie aus dem Jahr 2011 fanden heraus, dass Teilnehmerinnen mit empfindlicher Haut, die 12 Wochen lang ein Leinsamenölpräparat einnahmen, Folgendes erlebten:
- reduzierte Hautempfindlichkeit
- reduzierte Rauheit
- reduzierte Skalierung
- erhöhte Flüssigkeitszufuhr
- glattere Haut
6. Soja
Tofu aus Sojabohnen kann zur Verbesserung der Hautelastizität beitragen.
Sojabohnen enthalten Verbindungen, die als Isoflavone bezeichnet werden und eine wichtige Rolle beim Schutz der Haut spielen können, insbesondere bei Frauen.
Die Autoren einer Überprüfung aus dem Jahr 2017 zitieren Ergebnisse, die darauf hindeuten, dass weibliche Teilnehmer mittleren Alters, die mehr der in Soja gefundenen spezifischen Isoflavone konsumierten, weniger feine Falten und mehr Hautelastizität hatten.
Die Autoren kamen zu dem Schluss, dass diese Isoflavone in den Wechseljahren eine signifikantere Wirkung haben können, wenn verringerte Östrogenspiegel zu einer Verringerung der Hautelastizität führen.
7. Avocados
Avocados sind reich an gesunden Fetten und Vitamin E, die die Gesundheit der Haut unterstützen.
Die Fette in Avocados sind essentielle Fette, die der Mensch konsumieren muss, weil der Körper sie nicht produzieren kann.
Autoren einer Überprüfung aus dem Jahr 2013 stellten fest, dass Avocados auch Verbindungen wie Lutein und Zeaxanthin enthalten, die dazu beitragen, die Haut sowohl vor UV- als auch vor sichtbaren Strahlenschäden zu schützen.
8. Olivenöl
Unter den Speiseölen ist Olivenöl möglicherweise die gesündeste Wahl für die Haut.
Die Ergebnisse einer Studie aus dem Jahr 2012 stützen die weit verbreitete Schlussfolgerung, dass eine olivenölreiche Ernährung die Auswirkungen der Lichtalterung auf die Gesichtshaut verringert.
Die Forscher führen diesen Effekt auf einfach ungesättigte Fettsäuren im Öl sowie auf andere Verbindungen wie Squalen zurück, von denen die Autoren vermuten, dass sie vor Trockenheit und Schäden durch freie Radikale schützen können.
9. Grüner Tee
Grüner Tee sorgt für ein gesundes, energetisierendes Getränk und enthält bestimmte Verbindungen, die der Haut zugute kommen können.
Laut den Autoren einer Studie aus dem Jahr 2011 ist grüner Tee besonders reich an Antioxidantien, den sogenannten Katechinen, die die Durchblutung der Haut fördern. Eine erhöhte Durchblutung sorgt dafür, dass die Hautzellen regelmäßig frischen Sauerstoff und Nährstoffe erhalten, die zur Erhaltung ihrer Gesundheit beitragen.
Die Forscher fanden heraus, dass Teilnehmer, die 12 Wochen lang regelmäßig grünen Tee tranken, die Hautgesundheit verbessert hatten, darunter:
- bessere Elastizität
- weniger Rauheit
- reduzierte Skalierung
- verbesserte Hautdichte
- eine gesündere Menge Wasser in der Haut
Die Antioxidantien in grünem Tee können die Haut auch vor schädlicher UV-Strahlung schützen.
10. Dunkle Schokolade
Hochwertige Schokolade mit hohem Kakaogehalt kann ebenfalls zum Schutz der Haut beitragen.
Autoren einer Rezension aus dem Jahr 2014 stellen fest, dass Kakao reich an Antioxidantien und Mineralien ist, die eine entzündungshemmende Wirkung auf die Haut haben. Sie untersuchten auch die Verwendung von Schokolade zur Vorbeugung und Behandlung von Hautproblemen, einschließlich Akne und Psoriasis.
11. Wasser
Wasser unterstützt die Funktion jedes Systems im Körper und kommt der Haut in vielerlei Hinsicht zugute.
Wenn Sie beispielsweise hydratisiert bleiben, werden die Hautzellen vor Schäden geschützt, einschließlich solcher, die durch Umweltfaktoren verursacht werden. Außerdem erleichtert die Flüssigkeitszufuhr den Hautzellen die Aufnahme von Nährstoffen und die Freisetzung von Toxinen.
Mehr Wasser zu trinken kann der einfachste Weg sein, die Gesundheit der Haut zu unterstützen.
12. Carotin und Beta-Carotin
Antioxidantien, sogenannte Carotinoide, haben viele gesundheitliche Vorteile, einschließlich des Schutzes der Haut vor Schäden durch freie Radikale und übermäßiger Sonneneinstrahlung.
Lebendiges grünes, gelbes, orangefarbenes oder rotes Obst und Gemüse ist häufig eine reichhaltige Quelle für diese schützenden Antioxidantien.
Das Essen von mehr der folgenden kann helfen, die Anzahl der Carotinoide in der Diät zu erhöhen:
- Mangos
- Papayas
- Möhren
- Yamswurzeln
- Süßkartoffeln
- Paprika
- Spinat
- Grünkohl
Dinge zu vermeiden
Die folgenden Ernährungs- und Lebensstilfaktoren können die Haut schädigen:
- Zu viel Koffein: Koffein ist ein Stimulans und ein Diuretikum. Der regelmäßige Konsum einer großen Menge Koffein kann eine ungesunde Menge Wasser aus dem Körper entfernen und die Haut austrocknen.
- Harte Chemikalien: Um Schübe zu lindern oder Sonnenbrand zu behandeln, kann eine Person topische Produkte anwenden, die aggressive Chemikalien, Zusatzstoffe oder Parfums enthalten.Diese können viele Hauterkrankungen verschlimmern und sind für Menschen mit empfindlicher Haut besonders gefährlich.
- Verarbeitete oder raffinierte Lebensmittel: Lebensmittel, die viel raffinierten Zucker und Kohlenhydrate enthalten, können den Alterungsprozess der Haut beschleunigen. Menschen, die ihre Haut schützen möchten, möchten diese Lebensmittel möglicherweise meiden.
Wegbringen
Während bestimmte Lebensmittel eher der Haut zugute kommen als andere, ist es wichtig, ein Gleichgewicht zu finden.
Eine Ernährung, die reich an Antioxidantien und Nährstoffen ist, bietet dem Körper verschiedene Möglichkeiten, die Gesundheit der Haut zu unterstützen.
