Kurkuma-Verbindung könnte Gedächtnis und Stimmung verbessern
Kein Liebhaber von indischem Essen? Eine neue Studie könnte Ihre Meinung ändern. Forscher haben herausgefunden, dass eine Verbindung in Kurkuma - das Gewürz, das dem Curry seine goldene Farbe verleiht - dazu beitragen kann, die Stimmung und das Gedächtnis älterer Erwachsener zu verbessern.
Kurkuma wurde mit einer Fülle von gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht. Letztes Jahr zum Beispiel Medizinische Nachrichten heute berichteten über eine Studie, die darauf hinweist, dass Kurkuma bei der Behandlung von Bauchspeicheldrüsenkrebs helfen könnte, während andere Forschungsergebnisse behaupten, dass das beliebte Gewürz bei der Behandlung von Schlaganfall und Alzheimer helfen könnte.
Es ist die Fülle einer Verbindung namens Curcumin, die Kurkuma so besonders macht. Studien haben gezeigt, dass Curcumin ein Antioxidans ist, was bedeutet, dass es unsere Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen kann. Es hat auch starke entzündungshemmende Eigenschaften.
Die neue Studie - kürzlich veröffentlicht in der American Journal of Geriatric Psychiatry - liefert weitere Beweise dafür, dass Curcumin das Gehirn schützen kann.
Erster Studienautor Dr.Gary Small vom Longevity Center der University of California in Los Angeles und Kollegen testeten die Verbindung an 40 Erwachsenen zwischen 51 und 84 Jahren, die alle leichte Gedächtnisprobleme hatten.
Insgesamt 18 Monate lang wurden die Teilnehmer in eine von zwei Gruppen randomisiert. Eine Gruppe nahm zweimal täglich 90 Milligramm Curcumin ein, während die andere Gruppe ein Placebo einnahm.
Das in dieser Studie verwendete Curcumin war eine bioverfügbare Form namens Theracurmin, die die Forscher als "Form von Curcumin mit erhöhter Penetrierbarkeit des Darmendothels" beschreiben.
Curcumin kann kognitive Vorteile haben
Zu Studienbeginn wurden alle Teilnehmer kognitiven Standardtests unterzogen, die alle 6 Monate während der gesamten Studie sowie am Ende der Studie wiederholt wurden.
Zusätzlich hatten 30 der Probanden - von denen 15 Curcumin erhielten - zu Beginn und am Ende der Studie Positronenemissionstomographie (PET) -Scans ihres Gehirns.
Diese Scans wurden durchgeführt, um die Spiegel von Beta-Amyloid und Tau zu bestimmen, bei denen es sich um Proteine handelt, die als Kennzeichen der Alzheimer-Krankheit gelten. Untersuchungen haben gezeigt, dass ein Anstieg der Beta-Amyloid- und Tau-Spiegel bis zu 15 Jahre vor dem Auftreten von Alzheimer-Symptomen auftreten kann, was darauf hindeutet, dass die Proteine ein Frühindikator für die Krankheit sein könnten.
Die Ergebnisse zeigten, dass die Probanden, die zweimal täglich Curcumin einnahmen, im Verlauf der Studie eine Verbesserung der Gedächtnistests um 28 Prozent zeigten, während diejenigen, die das Placebo einnahmen, keine signifikanten Verbesserungen des Gedächtnisses zeigten.
Probanden, die Curcumin erhielten, zeigten im Gegensatz zu denen, die das Placebo einnahmen, ebenfalls leichte Stimmungsverbesserungen.
Darüber hinaus hatten Teilnehmer, die Curcumin einnahmen, auch niedrigere Beta-Amyloid- und Tau-Spiegel in den Hirnregionen Hypothalamus und Amygdala, die eine Schlüsselrolle für das Gedächtnis und die Emotionen spielen.
"Diese Ergebnisse legen nahe, dass die Einnahme dieser relativ sicheren Form von Curcumin im Laufe der Jahre bedeutende kognitive Vorteile bringen könnte."
Dr. Gary Small, Erstautor
Die Nebenwirkungen von Curcumin waren mild, berichtet das Team; Bei vier Personen traten Bauchschmerzen und andere gastrointestinale Symptome auf, bei zwei der mit Placebo behandelten Teilnehmer jedoch auch. Ein Proband, der Curcumin erhielt, verspürte „ein vorübergehendes Gefühl von Hitze und Druck in der Brust“.
Laut Dr. Small und Kollegen ist eine Folgestudie in Vorbereitung. Es wird eine größere Anzahl von Teilnehmern umfassen, darunter Menschen mit leichten Depressionen und Personen mit einem genetischen Risiko für die Alzheimer-Krankheit.
Ziel der Forschung ist es festzustellen, ob bestimmte Faktoren - wie das Alter, die Schwere kognitiver Probleme und das Vorhandensein von Alzheimer-Genen - die Auswirkungen von Curcumin auf Stimmung und Gedächtnis beeinflussen können.
