Ist destilliertes Wasser trinkbar?
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Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist für die Erhaltung der Gesundheit von entscheidender Bedeutung. Aber ist das Trinken von destilliertem Wasser anstelle anderer Wasserarten eine gesunde Option?
In diesem Artikel untersuchen wir die Eigenschaften von destilliertem Wasser im Vergleich zu anderen Wassertypen und analysieren, ob das Trinken sicher und gesund ist.
Überblick
Da Wasser keine Kalorien oder Zucker enthält, ist es eine bessere Wahl als Limonaden oder Fruchtsaft, um hydratisiert zu bleiben. Limonaden und Fruchtsäfte sind mit Zucker beladen, der dem Körper tatsächlich Wasser entzieht.
Während es einfach erscheinen mag, nach einem Glas Wasser zu greifen, stehen viele Arten von Wasser zum Trinken zur Verfügung, darunter:
- Leitungswasser
- Quellwasser
- destilliertes Wasser
- Brunnenwasser
Jede Art von Wasser hat ihre eigenen Vorteile, aber einige bergen Risiken. Aus dem Dampf des kochenden Wassers entsteht destilliertes Wasser. Durch Kochen des Wassers werden Mineralien und andere Verunreinigungen entfernt, wodurch das destillierte Wasser in einem „reineren“ Zustand verbleibt.
Aus diesem Grund glauben einige Leute, dass das Trinken von destilliertem Wasser dazu beitragen kann, den Körper von unnötigen Chemikalien zu reinigen. Andere Menschen glauben jedoch, dass die im Trinkwasser enthaltenen Mineralien für eine gute Gesundheit notwendig sind.
Was ist destilliertes Wasser?
Fast alles Wasser enthält einige Verunreinigungen. Diese Verunreinigungen können umfassen:
- Mineralien
- Nährstoffe
- Verunreinigungen
Bei destilliertem Wasser wurden diese Verunreinigungen durch Kochen und Verdampfen entfernt. Einige Leute denken, dass destilliertes Wasser flach schmeckt, weil es fehlt:
- Metalle
- Mineralien
- andere anorganische Verbindungen
Im Wesentlichen unterscheidet sich destilliertes Wasser nicht sehr von anderem gereinigtem Wasser. Das einzige, was sich unterscheidet, ist die Art und Weise, wie das Wasser gereinigt wird.
Die Destillation ist eine alte Methode zur Wasserreinigung. Es ist jedoch ein relativ komplizierter Prozess und zu Hause ohne eine Wasserdestillationsmaschine schwierig durchzuführen.
Es gibt viele Gemeinden in Küstengemeinden, die Destillationsanlagen nutzen, um das Wasser aus dem Ozean zu behandeln, das dann als Trinkwasser verwendet wird.
Ist destilliertes Wasser trinkbar?
Destilliertes Wasser kann im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung in Maßen getrunken werden. Eine Vielzahl von Getränken und Erfrischungsgetränken enthält destilliertes Wasser.
Wenn jedoch destilliertes Wasser die einzige Art von Wasser ist, die eine Person trinkt, können potenzielle gesundheitliche Folgen auftreten. Diese Probleme treten aufgrund des Mangels an Mineralien und möglicher Änderungen des Gleichgewichts von Elektrolyten, Flüssigkeiten, Mineralien und pH-Wert im Körper auf.
Darüber hinaus sollten Personen, die fasten oder an Krebs, Säuglingen, Kleinkindern und Sportlern leiden, das Trinken von destilliertem oder demineralisiertem Wasser vermeiden, um Elektrolytstörungen zu vermeiden, insbesondere wenn diese nicht ausreichend durch Lebensmittel oder andere Getränkequellen ersetzt werden.
Insgesamt ist das Trinken von destilliertem Wasser in Kombination mit anderen Wasserquellen unproblematisch. Die meisten Menschen ernähren sich in Industrieländern abwechslungsreich und beziehen ihre Flüssigkeitszufuhr und Ernährung aus verschiedenen Quellen.
Was sind die Risiken beim Trinken von destilliertem Wasser?
Die Hauptrisiken, nur destilliertes Wasser zu trinken, sind mit dem Mangel an gelösten Mineralien wie Magnesium und Kalzium verbunden.
Einige der nachteiligen Auswirkungen des Trinkens von nur destilliertem oder wenig Mineralwasser sind:
- Ein flacher Geschmack, den viele Menschen als unattraktiv empfinden und der zu einem geringeren Wasserverbrauch führt
- eine Abnahme der Stoffwechselfunktion des Körpers
- eine Erhöhung des Urinausstoßes, die zu einem Ungleichgewicht des Elektrolyten führen kann
Durch Schweiß verloren gegangene Mineralien können nicht ersetzt werden
Wenn der Körper durch Schwitzen und Urinausstoß Wasser verliert, verliert er neben Wasser auch Natrium und andere Mineralien. Damit der Körper richtig funktioniert, müssen diese Mineralien ersetzt werden.
Das Trinken von destilliertem Wasser ersetzt keine durch Schweiß verlorenen Mineralien, da alle Zusatzstoffe und Mineralien während des Destillationsprozesses entfernt wurden.
Da die meisten Menschen den ganzen Tag über eine Vielzahl von Speisen und Getränken essen und trinken, erhalten die meisten Menschen die Salze und Mineralien, die sie benötigen, aus diesen anderen Quellen.
Dieser Mangel an Mineralien und Zusatzstoffen würde nur dann ein erhebliches Risiko darstellen, wenn destilliertes Wasser die einzige Flüssigkeit oder Nahrung wäre, die eine Person konsumiert.
Das Fasten nur mit Trinkwasser kann gefährlich sein
Es ist nicht gefährlich, destilliertes Wasser als Teil einer ausgewogenen Ernährung zu trinken, die Lebensmittel enthalten sollte, die alle durch Schweiß verlorenen Mineralien ersetzen.
Es kann jedoch gefährlich sein, über einen längeren Zeitraum zu fasten und dann nur destilliertes Wasser zu trinken, da eine Person keines der verlorenen Mineralien ersetzen würde.
Ein längeres Fasten nur mit Wasser ist auch aus anderen Gründen gefährlich, und diese anderen Probleme geben viel mehr Anlass zur Sorge als welche Art von Wasser eine Person trinkt. Bevor Sie extrem schnell arbeiten, sollten Sie sich an einen Arzt wenden.
Änderung des pH-Werts, des Elektrolyt- und Mineralstoffhaushalts von Blut und Gewebe
In extremen Fällen, in denen eine Person nur destilliertes Wasser trinkt und sich nicht richtig ernährt, kann es aufgrund des saureren pH-Werts des Wassers zu einer als „Azidose“ bezeichneten Erkrankung kommen. Dieser Zustand tritt infolge einer Änderung des pH-Gleichgewichts des Blutes auf. Obwohl dies selten vorkommt, kann dies auftreten, wenn übermäßige Mengen nur destillierten Wassers aufgenommen werden.
Laut der Weltgesundheitsorganisation sind dieses und andere damit verbundene Gesundheitsprobleme teilweise auf den Mangel an Mineralien und Elektrolyten in destilliertem Wasser zurückzuführen, was zu ungesunden Veränderungen im empfindlichen Gleichgewicht von Natrium, Kalium, Flüssigkeit, Kalzium, Magnesium, Zink, Phosphor und Wasser führt andere Nährstoffe im Körper.
Das pH-Gleichgewicht von destilliertem Wasser beträgt 7,0, und das pH-Gleichgewicht von Blut muss zwischen 7,35 und 7,45 bleiben. Azidose tritt auf, wenn der pH-Wert des Blutes unter 7,35 fällt. Azidose und signifikante Veränderungen des Elektrolyt- und Mineralstoffhaushalts im Körper können zu Flüssigkeitsretention, Nährstoffmangel, Müdigkeit, Muskelkrämpfen, Kopfschmerzen, Herzfrequenzstörungen und noch schlimmeren gesundheitlichen Folgen, einschließlich Organversagen, führen.
Die Weltgesundheitsorganisation stellte fest, dass mit den folgenden Methoden demineralisiertes Wasser auch die gleichen gesundheitlichen Folgen hat wie destilliertes Wasser (sofern es nicht remineralisiert wird), einschließlich entsalzter, Umkehrosmose, nanofilterter und / oder entionisierter.
Eine Studie in Environmental Research findet auch heraus, dass das Trinken von demineralisiertem Wasser durch Entsalzungsmethoden eine prokarzinogene Wirkung haben kann.
Auswirkungen auf die Umwelt
Darüber hinaus ist destilliertes Wasser für umweltbewusste Menschen möglicherweise nicht die beste Wahl.
Die Destillation ist nicht das umweltfreundlichste Verfahren, da sie stark salzhaltiges oder hartes Wasser hinterlässt, das das umgebende Ökosystem der Wasserquelle stören oder zerstören kann.
Was sind die potenziellen Vorteile des Trinkens von destilliertem Wasser?
Destilliertes Wasser hat potenzielle Vorteile. Diese Vorteile können Folgendes umfassen:
- Reinigung des Körpers mit reinem Wasser: Beim Trinken von destilliertem Wasser verbraucht eine Person Wasser ohne andere Zusätze. Da destilliertes Wasser rein ist, glauben einige Leute, dass es für den Körper reinigend sein kann, obwohl die Daten dazu begrenzt sind.
- Verringerung des Krankheitsrisikos: Durch Destillation werden durch Wasser übertragene Krankheitserreger entfernt. Die meisten durch Wasser übertragenen krankheitsverursachenden Bakterien überleben die Destillation nicht.
- Reduzierung des Risikos des Verbrauchs schädlicher Chemikalien: Die US-Umweltschutzbehörde (EPA) erlaubt geringe Mengen bestimmter schädlicher Chemikalien im Trinkwasser. In destilliertem Wasser ist keine dieser Chemikalien vorhanden.
Dinge zu beachten, bevor Sie destilliertes Wasser trinken
Bei der Auswahl von Trinkwasser sollten die folgenden Faktoren berücksichtigt werden:
- die Qualität des lokalen Leitungswassers
- Geschmackspräferenz
- Qualität der Vitamine und Mineralien in der Ernährung
- Kostenpunkt
- Verfügbarkeit von anderem Trinkwasser
Es gibt eine Auswahl an Wasserdestillatoren, die online gekauft werden können.
