Eine ballaststoff- und gemüsereiche Ernährung kann Depressionen lindern
Eine gesunde Ernährung kann die Symptome einer Depression „erheblich reduzieren“. Dies ist die endgültige Schlussfolgerung aus einer Metaanalyse bestehender randomisierter klinischer Studien.
Forscher haben lange vermutet, dass eine schlechte Ernährung zu einer schlechten psychischen Gesundheit führen kann. Obwohl die Grundlagen psychischer Gesundheitsprobleme komplex sind, haben einige Wissenschaftler vorgeschlagen, dass „die Ernährung für die Psychiatrie ebenso wichtig ist wie für die Kardiologie, Endokrinologie und Gastroenterologie“.
Aber stützen die insgesamt vorhandenen Beweise diese Behauptung? Dr. Joseph Firth, Honorary Research Fellow an der Universität von Manchester in Großbritannien, leitete Wissenschaftler, die sich auf den Weg machten, um Nachforschungen anzustellen.
Dr. Firth und Kollegen stellen fest, dass eine schlechte Ernährung zwar die psychische Gesundheit negativ beeinflussen kann, dies jedoch nicht automatisch bedeutet, dass eine Verbesserung der Ernährung Symptome von Depressionen und Angstzuständen lindern kann.
Um endgültig festzustellen, ob eine bessere Ernährung Stimmungsstörungen verbessern kann, untersuchten die Wissenschaftler Daten von fast 46.000 Menschen und veröffentlichten ihre Ergebnisse in der Zeitschrift Psychosomatik.
Mahlzeiten mit viel Gemüse und Ballaststoffen sind der Schlüssel
Die Forscher untersuchten die Informationen aus den wichtigsten elektronischen Datenbanken und suchten nach „allen randomisierten kontrollierten Studien“, in denen die Auswirkungen von Ernährungsinterventionen auf Symptome von Depressionen und Angstzuständen untersucht wurden.
Die Wissenschaftler beschränkten ihre Suche auf 16 in Frage kommende randomisierte, kontrollierte Studien, in denen Informationen von 45.826 Teilnehmern zusammengefasst wurden.
Die Analyse ergab, dass jede Art der Ernährungsverbesserung „die depressiven Symptome signifikant reduzierte“. Die Ernährungsumstellung wirkte sich jedoch nicht auf die Angst aus.
Die diätetischen Interventionen, die Depressionen linderten, umfassten Diäten zur Gewichtsreduktion, Diäten zur Fettreduzierung und nährstoffreiche Diäten. "Das sind eigentlich gute Nachrichten", kommentiert Dr. Firth.
„Die ähnlichen Auswirkungen jeder Art von Ernährungsverbesserung legen nahe, dass hochspezifische oder spezialisierte Diäten für den Durchschnittsmenschen nicht erforderlich sind. Stattdessen ist es für die psychische Gesundheit gleichermaßen vorteilhaft, nur einfache Änderungen vorzunehmen. “
"Insbesondere scheint es ausreichend zu sein, nährstoffreichere Mahlzeiten zu essen, die reich an Ballaststoffen und Gemüse sind, während Fastfood und raffinierter Zucker reduziert werden, um die potenziell negativen psychologischen Auswirkungen einer Junk-Food-Diät zu vermeiden."
Dr. Joseph Firth
Eine gesunde Ernährung kann eine „praktikable Behandlung“ sein.
Der Co-Autor der Studie, Brendon Stubbs, klinischer Dozent am NIHR Maudsley Biomedical Research Centre und am King's College London, berichtet ebenfalls über die Ergebnisse und betont die Bedeutung von Bewegung.
"Unsere Ergebnisse in dieser Studie zeigten, dass Menschen, wenn diätetische Interventionen mit Bewegung kombiniert wurden, eine stärkere Verbesserung der depressiven Symptome bei Menschen erlebten."
„Zusammengenommen unterstreichen unsere Daten die zentrale Rolle einer gesünderen Ernährung und regelmäßiger Bewegung, um Menschen mit schlechter Laune zu helfen“, fügt Stubbs hinzu.
Interessanterweise ergab die Analyse, dass die Studien an weiblichen Teilnehmern durch Verbesserungen der Ernährung noch bedeutendere Vorteile für die psychische Gesundheit erbrachten. Die Forscher sind davon fasziniert, da es auch um die Mechanismen geht, die die Beziehung zwischen Ernährung und psychischer Gesundheit vermitteln könnten.
Die Forscher sagen, dass sie noch nicht verstanden haben, warum einige ihrer Daten einen signifikant größeren Nutzen für Frauen zeigten, und fügten hinzu, dass an dieser Entdeckung mehr Arbeit zu tun war.
"Und wir müssen auch herausfinden, wie die Vorteile einer gesunden Ernährung mit der Verbesserung der körperlichen Gesundheit zusammenhängen", sagt Dr. Firth. "Es könnte durch die Reduzierung von Fettleibigkeit, Entzündungen oder Müdigkeit geschehen - all dies hängt mit der Ernährung zusammen und wirkt sich auf die psychische Gesundheit aus."
