Was sind die nachgewiesenen Vorteile von Drachenfrüchten?
Drachenfrucht ist die Frucht einer Vielzahl von Kaktusarten. Es hat ein einzigartiges Aussehen, einen süßen Geschmack und eine knusprige Textur. Die Drachenfrucht enthält mehrere Antioxidantien, die für die Gesundheit von Vorteil sind. Drachenfrucht enthält auch viele Vitamine und Mineralien, die für einen gesunden Körper wichtig sind.
Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) hat Drachenfrucht den folgenden Nährwert in einer Portion von 100 Gramm (g), was ungefähr der Größe einer Drachenfrucht entspricht:
- Kalorien: 264
- Protein: 3,57 g
- Fett: 0 g
- Kohlenhydrate: 82,14 g
- Ballaststoffe: 1,8 g
- Zucker (insgesamt): 82,14 g
- Calcium: 107 Milligramm (mg)
- Eisen: 0 g
- Natrium: 39 mg
- Vitamin C: 6,4 mg
- Cholesterin: 0 mg
In diesem Artikel werden die gesundheitlichen Vorteile von Drachenfrüchten sowie deren Einbeziehung in die Ernährung untersucht.
Reich an Antioxidantien
Laut einer Studie in der African Journal of BiotechnologyDrachenfrucht enthält die Antioxidantien Betacyanine und Betaxanthine.
Diese Verbindungen neutralisieren freie Radikale im Körper. Freie Radikale sind Verbindungen im Körper, die Zellschäden verursachen können.
Die Wirkung von Betacyaninen und Betaxanthinen kann verhindern, dass freie Radikale weiteren Schaden anrichten.
Laut einem Papier in der Weltjournal für Pharmazie und Pharmazeutische Wissenschaftenkann die antioxidative Aktivität von Drachenfrüchten hilfreich sein, um entzündlichen Zuständen im Körper vorzubeugen. Dazu gehören Gicht und andere Formen von Arthritis.
Verbesserte Blutzuckerkontrolle
Eine Metaanalyse, die im Journal erschien PLUS EINS untersucht die Auswirkungen des Verzehrs von Drachenfrüchten auf die Blutzuckerkontrolle bei Patienten mit Prädiabetes und Patienten mit Typ-2-Diabetes.
Dem Papier zufolge hatten frühere Tierstudien einen möglichen Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Drachenfrüchten und einer besseren Kontrolle von Diabetes gezeigt.Dies liegt daran, dass Drachenfrüchte das Wachstum von Pankreaszellen fördern, die Insulin produzieren.
Die Analyse untersuchte mehrere klinische Studien, in denen die Auswirkungen von Drachenfrüchten mit einem Placebo bei Menschen mit Typ-2-Diabetes oder Prädiabetes verglichen wurden. Die Autoren schließen daraus, dass die Wirkung der Drachenfrucht auf das Fasten von Plasmaglukose bei Menschen mit Prädiabetes signifikant war. Sie fanden auch heraus, dass je mehr Drachenfrucht eine Person isst, desto größer der Blutzuckervorteil sein kann.
Die Studie fand jedoch keine Korrelation zwischen dem Verzehr von Drachenfrüchten und einer verbesserten Kontrolle von Typ-2-Diabetes.
Die Forscher empfehlen, weitere Studien zum Prädiabetes- und Drachenfruchtkonsum durchzuführen, um festzustellen, ob der Verzehr von Drachenfrüchten zur Stabilisierung des Blutzuckerspiegels beitragen kann.
Reich an Vitaminen und Mineralstoffen
Nach Recherchen, die in der erschienen sind Weltjournal für Pharmazie und Pharmazeutische WissenschaftenZu den Nährstoffen in Drachenfrüchten gehören:
- Magnesium
- Phosphor
- Kalium
- Vitamin A.
- Vitamin C
- Zink
Die Frucht enthält auch geringere Mengen an Kalzium und Kupfer, die der Körper auch für eine gute Gesundheit benötigt.
In Kombination mit einem köstlichen Geschmack kann die Drachenfrucht eine ernährungsphysiologisch wertvolle Nahrungsquelle darstellen.
Präbiotische Eigenschaften
Das Essen von Drachenfrüchten hat eine präbiotische Wirkung auf den Körper, die die Verdauung fördert und Darmbakterien nährt Elektronisches Journal für Biotechnologie.
Drachenfrucht enthält Kohlenhydrate, sogenannte Oligosaccharide, von denen Forscher glauben, dass sie das Wachstum gesunder Bakterien im Magen und Darm stimulieren.
Ärzte nennen diese Bakterien auch Probiotika, weil sie viele Aspekte der menschlichen Gesundheit unterstützen.
Zu den Vorteilen von Präbiotika, wie sie in Drachenfrüchten enthalten sind, gehören eine verbesserte Verdauung, eine verbesserte Funktion des Immunsystems und ein geringeres Risiko für Darminfektionen.
Enthält gesunde Fettsäuren
Die kleinen Samen der Drachenfrucht tragen erheblich zum Nährwert bei.
Nach Recherchen in der Weltjournal für Pharmazie und Pharmazeutische WissenschaftenDiese Samen enthalten Fettsäuren, einschließlich Omega-3- und Omega-9-Fettsäuren sowie natürliche Öle.
Ärzte betrachten alle diese Komponenten als vorteilhaft für die Herzgesundheit einer Person.
Wie man der Diät hinzufügt
Eine Person kann mit minimaler Vorbereitung Drachenfrüchte in Scheiben schneiden und essen.
Gehen Sie zum Essen wie folgt vor:
- Testen Sie, ob die Drachenfrucht reif ist, indem Sie auf ihre äußere Schale drücken. Wenn die Schale leicht nachgibt, ist sie wahrscheinlich reif.
- Die Drachenfrucht der Länge nach halbieren. Wenn gewünscht, schneiden Sie die Früchte noch einmal in vier Teile. Dies kann das Entfernen der Schale erleichtern.
- Entfernen Sie die äußere Schale und verwerfen Sie alle verbleibenden rosa Teile der Frucht. Diese sind essbar, schmecken aber sehr bitter.
- Iss das Fruchtfleisch der Drachenfrucht, einschließlich der kleinen schwarzen Samen. Diese enthalten Ballaststoffe, die zu den gesundheitlichen Vorteilen des Verzehrs von Drachenfrüchten beitragen können.
Einige Leute drücken Limettensaft über die Frucht, um ihren Geschmack zu verbessern. Eine Person kann auch Drachenfrüchte in verschiedene Gerichte kühlen, grillen oder mischen, um eine nahrhafte und geschmackvolle Speiseoption zu erhalten.
Während die meisten Menschen die Haut aufgrund ihres bitteren Geschmacks normalerweise nicht essen, beizen manche Menschen die Haut und essen sie alleine oder nehmen sie in einen Salat auf. Dies fügt den Vorteil zusätzlicher Flavonoide hinzu, bei denen es sich um Antioxidantien handelt, die entzündungshemmende Wirkungen haben.
Zusammenfassung
Drachenfrucht ist eine nahrhafte und aromatische exotische Frucht, die die allgemeine Gesundheit eines Menschen verbessern kann.
Von einer verbesserten Blutzuckerkontrolle bis zu einer erhöhten antioxidativen Aktivität kann der Verzehr dieser Frucht viele gesundheitliche Vorteile haben.
