Prostatakrebs: Eine vollständige mediterrane Ernährung kann Ihr Risiko verringern
Neue Forschungsergebnisse haben ergeben, dass die enge Befolgung eines gesamten mediterranen Ernährungsmusters - das heißt, eine hohe Aufnahme von nicht nur Gemüse, Obst und Vollkornprodukten, sondern auch von Hülsenfrüchten, Fisch und Olivenöl - mit einem geringeren Risiko für aggressive Prostata verbunden ist Krebs.
In einem Bericht über ihre Ergebnisse, der in veröffentlicht wird Das Journal of UrologyDie Forscher schreiben, dass Richtlinien zur Vorbeugung von Prostatakrebs darauf abzielen sollten, „ganze Ernährungsgewohnheiten anstelle einzelner Lebensmittel zu berücksichtigen“.
Die leitende Ermittlerin Dr. Beatriz Pérez-Gómez vom Instituto de Salud Carlos III an der Universität von Alcalá in der Nähe von Madrid, Spanien, erklärt, dass Schlüsselelemente „wie Fisch, Hülsenfrüchte und Olivenöl“ wahrscheinlich berücksichtigt werden sollten, wenn eine Diät vorgeschlagen wird verhindern aggressiven Prostatakrebs.
Dies liegt daran, dass ihre Ergebnisse "darauf hindeuten, dass eine hohe Aufnahme von Obst, Gemüse und Vollkornprodukten möglicherweise nicht ausreicht".
Prostatakrebs tritt aufgrund des unkontrollierten Wachstums von Zellen in der Prostata auf, einer Drüse in den männlichen Fortpflanzungsorganen, die eine Flüssigkeit produziert, die Teil des Samens ist. Es sitzt direkt unter der Blase und umgibt die Harnröhre, den Schlauch, durch den der Urin auf seinem Weg aus dem Körper fließt.
Nach Hautkrebs ist Prostatakrebs in den USA die häufigste Krebsart bei Männern.
Prostatakrebs macht 1 von 10 Fällen aus
Die Prostata hat normalerweise die Größe einer Walnuss. Es ist jedoch nicht ungewöhnlich, dass die Prostata mit zunehmendem Alter der Männer größer wird, Druck auf die Harnröhre ausübt und Probleme mit dem Urinfluss verursacht.
Dieser Zustand - bekannt als gutartige Prostatahyperplasie oder vergrößerte Prostata - ist nicht krebsartig. Es gibt auch andere nicht krebsartige Zustände, die Veränderungen in der Prostata verursachen können.
Im Jahr 2017 gab es in den USA schätzungsweise 161.360 neue Fälle von Prostatakrebs, was fast 10 Prozent aller Krebsfälle entspricht.
Die Todesraten aufgrund der Krankheit sind in den letzten Jahren gesunken, und mehr als 98 Prozent der Männer mit Prostatakrebs überleben nach der Diagnose mehr als 5 Jahre.
Verschiedene Definitionen der Mittelmeerdiät haben sich herausgebildet, seit sie in den 1960er Jahren in der Gesundheitsforschung zum ersten Mal eine herausragende Rolle spielte.
Ein gemeinsames Thema ist jedoch, dass sie bestimmte Schlüsselkomponenten hervorheben, darunter: hohe Aufnahme von Gemüse, Obst, Vollkorngetreide, Hülsenfrüchten und Olivenöl; mäßige Aufnahme von Fisch, Fleisch, Milchprodukten und Rotwein; und geringe Aufnahme von Eiern und Süßigkeiten.
„Westliche, umsichtige und mediterrane“ Ernährung
Die Studie untersuchte Daten aus einer Fall-Kontroll-Studie mit 733 Männern mit Prostatakrebs und 1.229 gesunden Männern. Das Durchschnittsalter der Männer, die aus sieben verschiedenen Teilen Spaniens stammten, betrug 66 Jahre.
Die Studie sammelte eine Reihe von Daten, die nicht nur medizinische Informationen und Hintergrundinformationen, sondern auch Details zu ihren Essgewohnheiten enthielten.
Die Forscher stuften die Teilnehmer in drei Gruppen ein, nach denen das Ernährungsverhalten ihren Essgewohnheiten am ehesten entsprach. Die in Spanien am häufigsten vorkommenden Ernährungsgewohnheiten waren „westlich, umsichtig und mediterran“.
In der westlichen Ernährung umfasst das Muster eine große Aufnahme von fetthaltigen Milchprodukten, verarbeitetem Fleisch, Fast Food, raffinierten Körnern, Süßigkeiten, Saucen und kalorienreichen Getränken.
Das umsichtige Ernährungsschema umfasst fettarme Milchprodukte, Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und Säfte.
Typische Merkmale des in dieser Studie definierten mediterranen Musters waren eine hohe Aufnahme von Fisch, Obst, Gemüse, Salzkartoffeln, Hülsenfrüchten und Olivenöl mit einer geringen Saftaufnahme.
Die Forscher kategorisierten jeden Teilnehmer innerhalb seiner Ernährungsgruppe danach, wie eng seine Essgewohnheiten mit dem Ernährungsschema übereinstimmen. Daher hatte jedes Ernährungsmuster vier Kategorien der Einhaltung, die von niedrig bis hoch reichten.
Bei den Männern, bei denen Prostatakrebs diagnostiziert wurde, kategorisierte das Team die Aggressivität der Krankheit nach ihrem Gleason-Score und dem klinischen Stadium.
Befolgen Sie die Mittelmeerdiät, um das Risiko zu verringern
Als nächstes verglichen sie die Adhärenzmuster bei Männern mit Prostatakrebs und bei Männern, die gesund waren.
Die Wissenschaftler fanden heraus, dass nur eine „hohe Einhaltung des mediterranen Ernährungsmusters“ signifikant mit einem verringerten Risiko für Prostatakrebs mit aggressiven und ausgedehnten Tumoren verbunden war.
In den anderen Ernährungsgewohnheiten wurde weder bei aggressiven noch bei weniger aggressiven Tumoren ein solcher Zusammenhang festgestellt.
Die Forscher schlagen vor, dass, vorbehaltlich anderer Studien, die ihre Ergebnisse bestätigen, die Empfehlung, dass Männer das mediterrane Ernährungsschema genau befolgen, ein wirksames Mittel sein könnte, um das Risiko für fortgeschrittenen Prostatakrebs zu verringern.
"Diese Studie fügt wichtige Beweise zu den knappen Informationen über den Zusammenhang der Ernährung mit [Prostatakrebs] hinzu und unterstreicht die Relevanz der Konzentration auf globale Ernährungsmuster."
Dr. Beatriz Pérez-Gómez
