Kiwi-Verbindung kann alkoholfreie Fettlebererkrankungen verhindern
Es gibt zunehmend Hinweise darauf, dass wir das sind, was unsere Mütter während der Schwangerschaft gegessen haben. Wenn sie sich fettreich ernähren, können wir unter den Folgen leiden, sei es Fettleibigkeit oder eine nichtalkoholische Fettlebererkrankung. Eine neue Studie hat jedoch möglicherweise einen Weg gefunden, letzteres zu verhindern.
Die Forscher entdeckten, dass eine in Kiwi, Sellerie und Papaya gefundene Verbindung - Pyrrolochinolinchinon (PQQ) genannt - das Fortschreiten der nichtalkoholischen Fettlebererkrankung (NAFLD) bei Mäusen verhinderte, deren Mütter eine fettreiche Ernährung erhielten.
Studienleiterin Karen Jonscher, Ph.D. - ein außerordentlicher Professor für Anästhesiologie am Anschutz Medical Campus der Universität von Colorado in Aurora, CO - und Kollegen berichteten kürzlich in der Zeitschrift über ihre Ergebnisse Hepatologie-Kommunikation.
NAFLD ist definiert als eine Ansammlung von Fett in der Leber, die nicht durch Alkoholkonsum verursacht wird.
Es wird geschätzt, dass NAFLD zwischen 30 und 40 Prozent der Erwachsenen in den Vereinigten Staaten betrifft, was es zu einer der häufigsten Ursachen für Lebererkrankungen im Land macht.
Fettleibigkeit, hohe Cholesterinspiegel, Bluthochdruck und hohe Triglyceridspiegel tragen maßgeblich zur NAFLD bei, und diese Zustände entstehen häufig durch eine fettreiche Ernährung.
Aber es sind nicht nur die Lebensmittel, die wir selbst essen, um die wir uns Sorgen machen müssen. Unsere Gesundheit könnte durch die Lebensmittel, die unsere Mütter während der Schwangerschaft gegessen haben, gefährdet sein.
Wie sich die Ernährung der Mutter auf die Nachkommen auswirkt
In den letzten Jahren hat eine überwältigende Anzahl von Studien gezeigt, dass die Ernährung der Mutter das sich entwickelnde Kind negativ beeinflussen kann.
Letztes Jahr zum Beispiel Medizinische Nachrichten heute berichteten über eine Studie, die darauf hinweist, dass werdende Mütter, die sich fettreich ernähren, das Risiko ihrer Kinder - und sogar das Risiko ihrer Enkelkinder - erhöhen können, an Brustkrebs zu erkranken.
Untersuchungen haben auch gezeigt, dass eine schlechte Ernährung der Mutter die Darmbakterien der Nachkommen so verändern kann, dass sie anfällig für Fettleibigkeit und damit verbundene Erkrankungen sind.
"Zunehmend deuten Hinweise darauf hin, dass die Exposition gegenüber Fettleibigkeit bei Müttern eine entzündliche Umgebung in der Gebärmutter schafft", sagt Jonscher. "Dies führt zu lang anhaltenden postnatalen Störungen des angeborenen Immunsystems der Nachkommen und der Gesundheit der Darmbakterien, was das Risiko für die Entwicklung einer Fettlebererkrankung erhöhen kann."
In einer früheren Mausstudie fanden die Forscher heraus, dass eine PQQ-Supplementierung bei fettleibigen, trächtigen Mäusen eine leichte Fettansammlung in der Leber von Nachkommen verhinderte.
PQQ ist eine Verbindung, die in pflanzlichen Lebensmitteln - einschließlich Kiwi, grünem Paprika, Sellerie, Petersilie und Papaya - und menschlicher Muttermilch enthalten ist. PQQ ist ein Antioxidans. Dies bedeutet, dass es helfen kann, unseren Körper vor freien Radikalen zu schützen, bei denen es sich um ungeladene Moleküle handelt, die DNA und andere zelluläre Komponenten schädigen können.
Für diese neueste Studie wollten Jonscher und Kollegen herausfinden, ob eine mütterliche PQQ-Supplementierung dazu beitragen kann, die Entwicklung von NAFLD bei Nachkommen zu verhindern.
Ein „potenziell sicheres Therapeutikum“ für NAFLD
Um zu ihren Ergebnissen zu gelangen, fütterten die Forscher schwangere Mäuse mit einer fettreichen Diät nach westlicher Art und überwachten die Gesundheit ihrer Nachkommen.
Das Team stellte fest, dass das Gewicht dieser Nachkommen um 56 Prozent höher war als das der Nachkommen von Mäusen, die eine Kontrolldiät erhielten.
Mäuse, die von Müttern geboren wurden, die mit fettreicher Nahrung gefüttert worden waren, zeigten auch Veränderungen der Darmbakterien, die mit der Entwicklung einer alkoholfreien Steatohepatitis (NASH) verbunden waren - einer Form der NAFLD, bei der der Fettaufbau in der Leber mit einer Entzündung einhergeht.
Als schwangere Mäuse neben ihrer fettreichen Ernährung PQQ erhielten, stellten die Forscher fest, dass die Veränderungen der NASH-assoziierten Darmbakterien bei ihren Nachkommen umgekehrt waren, und sie zeigten auch eine geringere Gewichtszunahme als Nachkommen von Müttern, die kein PQQ erhielten.
Jonscher und Kollegen glauben, dass diese Ergebnisse darauf hindeuten, dass PQQ ein brauchbarer Kandidat für die Prävention von NAFLD sein könnte.
Die Forscher kommentieren ihre Ergebnisse und schreiben:
"Obwohl die Werte bei schlanken und fettleibigen Müttern bei Menschen oder Tieren nicht untersucht wurden, ist PQQ ein potenziell sicheres Therapeutikum, um die Entwicklungsprogrammierung von NAFLD / NASH zu verhindern."
Während PQQ als Ergänzung erhältlich ist, warnt Jonscher, dass die Leute sich noch nicht beeilen sollten, es zu kaufen. "[I] Einzelpersonen sollten zuerst ihre Ärzte konsultieren, bevor sie es verwenden", rät sie.
