Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Haselnüssen?
Haselnüsse machen einen leckeren Snack und sind eine großartige Ergänzung zu vielen Gerichten. Wenn eine Person sie in eine ausgewogene, kalorienreduzierte Ernährung einbezieht, bieten die Nüsse auch mehrere gesundheitliche Vorteile.
Haselnüsse enthalten:
- Vitamin E.
- gesundes Fett
- Protein
- Ballaststoffe
In diesem Artikel erfahren Sie, wie Haselnüsse die Gesundheit unterstützen können, von der Senkung des Cholesterinspiegels bis zur Verbesserung der Insulinresistenz.
8 Vorteile von Haselnüssen
Haselnüsse können die Gesundheit einer Person verbessern, indem sie:
1. Unterstützung eines gesunden Stuhlgangs
Haselnüsse sind eine gute Quelle für Ballaststoffe. Das Essen von viel Ballaststoffen fördert den regelmäßigen Stuhlgang und beugt Verstopfung vor.
Ernährungsrichtlinien in den USA empfehlen, dass Frauen im Alter von 31 bis 50 Jahren 25,2 Gramm (g) Ballaststoffe pro Tag essen. Männer in der gleichen Altersgruppe sollten 30,8 Gramm Ballaststoffe pro Tag essen.
Eine 28-g-Portion Haselnüsse enthält etwa 2,7 g Ballaststoffe.
2. Gewichtszunahme reduzieren
Jüngsten Forschungen zufolge kann das Essen von Nüssen einigen Menschen helfen, weniger Gewicht zuzunehmen.
Eine Studie aus dem Jahr 2018 ergab einen Zusammenhang zwischen Nusskonsum, verringerter Gewichtszunahme und einem geringeren Risiko für Fettleibigkeit. In der Studie war es weniger wahrscheinlich, dass Teilnehmer, die mehr Nüsse aßen, übergewichtig wurden als diejenigen, die dies nicht taten.
Während die Forschung eine Korrelation zeigt, sollten weitere Studien untersuchen, ob ein ursächlicher Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Nüssen und einem verringerten Risiko einer Gewichtszunahme besteht.
3. Schutz vor Zellschäden
Haselnüsse sind reich an Antioxidantien, die vor der Oxidation von Zellen schützen. Sie reduzieren das Ausmaß der Zellschädigung durch freie Radikale.
Haselnüsse enthalten das Antioxidans Vitamin E. Einige Untersuchungen legen nahe, dass Vitamin E den Körper vor Arten von Zellschäden schützen kann, die mit Krebs verbunden sind.
4. Senkung des Cholesterinspiegels
Das Essen von Haselnüssen kann helfen, den Cholesterinspiegel zu senken.
Eine Studie aus dem Jahr 2013 ergab, dass eine haselnussreiche Ernährung den Lipoproteincholesterinspiegel der Teilnehmer mit niedriger Dichte senkte. Diese Art von Cholesterin kann das Risiko von Herzproblemen erhöhen.
Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass der beste Weg, um die gesundheitlichen Vorteile von Haselnüssen zu nutzen, darin besteht, sie jeden Tag zu essen, ohne die Gesamtkalorienaufnahme einer Person zu erhöhen.
Die Ergebnisse einer Überprüfung von 2016 zeigten ebenfalls, dass Haselnüsse den Gehalt an schädlichem Cholesterin senken könnten.
Die Forscher stellten auch keine Zunahme des Körpergewichts der Teilnehmer fest. Dies kann einige Bedenken zerstreuen, dass der Verzehr der kalorienreichen Nüsse zu einer Gewichtszunahme führen könnte.
5. Verbesserung der Insulinsensitivität
Das Essen einer Nussmischung, die Haselnüsse enthält, kann helfen, die Insulinsensitivität zu verbessern.
Eine kleine Studie aus dem Jahr 2011 ergab, dass der Verzehr einer 30-g-Nussmischung, die täglich 7,5 g Haselnüsse enthielt, die Insulinsensitivität der Teilnehmer über 12 Wochen verbesserte.
Eine verminderte Insulinsensitivität spielt eine Rolle bei der Entwicklung von Typ-2-Diabetes. Die Verbesserung dieser Empfindlichkeit verringert das Risiko der Erkrankung.
6. Unterstützung der Herzgesundheit
Haselnüsse können helfen, ein gesundes Herz zu fördern.
Eine Studie aus dem Jahr 2013 ergab, dass eine haselnussreiche Ernährung die kardiovaskulären Risiko-Biomarker verbessern und möglicherweise das Risiko für Herzprobleme senken kann.
7. Verringerung der Entzündung
Das Essen von Haselnüssen kann helfen, Entzündungen zu lindern.
Eine Studie aus dem Jahr 2013 ergab, dass eine haselnussreiche Ernährung die Anzeichen von Entzündungen bei den Teilnehmern verringert.
Eine andere Studie fand jedoch heraus, dass die Veränderung der Entzündungsmarker nach dem Verzehr von Haselnüssen unbedeutend ist.
Die endgültige Bestimmung der Wirkung von Haselnüssen auf Entzündungen erfordert weitere Untersuchungen.
8. Verbesserung der Spermienzahl
Jüngste Forschungsergebnisse zeigen, dass der Verzehr von mehr Nüssen, einschließlich Haselnüssen, die Spermienzahl erhöhen und die Qualität der Spermien verbessern kann.
Die Forscher betonen, dass an dieser kleinen Studie gesunde, fruchtbare Teilnehmer beteiligt waren. Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um festzustellen, ob die Vorteile für die breitere Bevölkerung gelten.
So fügen Sie Ihrer Ernährung Haselnüsse hinzu
Menschen essen oft Haselnüsse als Snack oder fügen sie Salaten hinzu. Gemahlene Haselnüsse können in verschiedene Rezepte eingearbeitet werden.
Einige fertige Haselnussaufstriche enthalten viel Zucker, und es ist am besten, diese zu vermeiden.
Risiken und Überlegungen
Viele Menschen haben Nussallergien, einschließlich Allergien gegen Haselnüsse. Wenn Sie für andere kochen, überprüfen Sie dies immer, bevor Sie die Nüsse in ein Gericht geben.
Um die gesundheitlichen Vorteile von Haselnüssen zu genießen, sollte eine Person die Gesamtzahl der Kalorien berücksichtigen, die sie täglich verbraucht.
Wenn Sie einer Diät etwas hinzufügen, kann es leicht sein, mehr Kalorien als nötig zu konsumieren, und dies kann zu einer Gewichtszunahme führen.
Zusammenfassung
Das Essen von mehr Haselnüssen kann die Gesundheit einer Person auf verschiedene Weise verbessern.
Haselnüsse können:
- Stuhlgang unterstützen
- Gewichtszunahme reduzieren
- vor Zellschäden schützen
- niedrigere Spiegel an schädlichem Cholesterin
- die Insulinsensitivität verbessern
- Unterstützung der Herzgesundheit
- Entzündungen reduzieren
- Spermienzahl verbessern
Wenn eine Person keine Allergie hat, besteht nur ein geringes Risiko, Haselnüsse in die Ernährung aufzunehmen. Sie sind vielseitig und machen einen einfachen Snack.
