Ist das Trinken von Ingwerwasser gut für die Gesundheit?
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Ingwerwasser kann leicht zu Hause hergestellt werden und ist eine bequeme Möglichkeit, Ingwer wegen seiner potenziellen gesundheitlichen Vorteile zu konsumieren. Menschen verwenden Ingwer seit Tausenden von Jahren als Aroma in Lebensmitteln und als natürliches Heilmittel, um eine Vielzahl von Erkrankungen wie Schmerzen und Übelkeit zu behandeln.
In diesem Artikel untersuchen wir die potenziellen Vorteile und Risiken von Ingwer und einige der wissenschaftlichen Beweise dafür sowie die Herstellung von Ingwerwasser zu Hause.
Nutzen für die Gesundheit
Obwohl es Studien gibt, die die potenziellen gesundheitlichen Vorteile von Ingwer belegen, gibt es nur begrenzte Forschungsergebnisse zum speziellen Trinken von Ingwerwasser. Die meisten Studien zeigen nicht, ob die Teilnehmer Ingwer in Kapselform einnahmen, ihn dem Essen hinzufügten oder ihn als Ingwerwasser oder Tee tranken.
Ingwer und Ingwerwasser können jedoch unter folgenden Bedingungen hilfreich sein:
Schmerzen
Ingwerwasser kann helfen, einige Arten von Schmerzen zu lindern. In einer Studie, an der 60 Erwachsene mit Migräneschmerzen teilnahmen, stellten die Forscher fest, dass die Verwendung von Ingwer als Zusatztherapie besser war als die alleinige Einnahme von Schmerzmitteln.
Übelkeit
Menschen haben Ingwer lange Zeit als Kräuterbehandlung gegen Übelkeit verwendet. In einem Rückblick von 2015 untersuchten die Forscher neun Studien, in denen Menschen Ingwer gegen postoperative Übelkeit, Nebenwirkungen der Chemotherapie, virale Übelkeit und morgendliche Übelkeit verwendeten. Die Studien zeigten, obwohl nicht immer klinisch wasserdicht, dass Ingwer eine Verringerung von Übelkeit und Erbrechen bewirkt.
Cholesterinspiegel
Eine Studie an Ratten legt nahe, dass Ingwer den Cholesterinspiegel senken könnte. Die Ratten aßen eine cholesterinreiche Diät, die ihr Gesamtcholesterin, ihre Triglyceride und ihre Lipoproteine niedriger Dichte erhöhte. Die Forscher fanden dann heraus, dass auch das Füttern der Ratten, die Ingwer enthielten, einen hohen Cholesterinspiegel im Blutkreislauf verhinderte.
Es sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich, um festzustellen, ob Ingwer die gleichen Auswirkungen auf den Cholesterinspiegel beim Menschen haben würde.
Blutzuckerkontrolle
Ingwerwasser kann bei Menschen mit Typ-2-Diabetes helfen, den Nüchternblutzuckerspiegel zu kontrollieren.
In einer 12-wöchigen Studie teilten die Forscher 41 Menschen mit Typ-2-Diabetes in zwei Gruppen ein. Eine Gruppe nahm jeden Tag 2 Gramm eines Ingwerpulverzusatzes ein, während die zweite Gruppe ein Placebo-Medikament erhielt. Die Menschen, die den Ingwer einnahmen, erlebten eine signifikante Verringerung des Nüchternblutzuckers.
Gewichtsverlust
In einer anderen Studie teilten die Forscher 10 Männer in zwei Gruppen ein. Eine Gruppe trank nach dem Frühstück heißes Ingwerwasser. Die andere Gruppe tat es nicht. Die Männer, die das Ingwerwasser tranken, berichteten von größeren Völlegefühlen.
Obwohl die Studie klein war und zusätzliche Studien erforderlich sind, deutet dies darauf hin, dass Ingwerwasser eine Rolle beim Gewichtsmanagement spielen könnte.
Risiken und Nebenwirkungen
Das Trinken von Ingwerwasser scheint für die meisten Menschen sicher zu sein. Es kann jedoch Situationen geben, in denen es am besten ist, zuerst einen Arzt zu konsultieren.
Laut dem Nationalen Zentrum für komplementäre und integrative Gesundheit gibt es einige Bedenken, dass Ingwer die blutverdünnenden Medikamente beeinträchtigen könnte. Obwohl die Forschung nicht schlüssig ist, sollten Personen, die Blutverdünner einnehmen, mit ihrem Arzt sprechen, bevor sie Ingwerwasser trinken.
Menschen, die übermäßig viel Ingwerwasser trinken, können leichte Nebenwirkungen haben, darunter:
- Gas
- Bauchschmerzen
- Durchfall
- Sodbrennen
Eine Studie, in der Daten von 1.020 Frauen verwendet wurden, untersuchte die Sicherheit von Ingwer während der Schwangerschaft. Die Forscher fanden heraus, dass die Verwendung von Ingwer während der Schwangerschaft zur Behandlung von Übelkeit und Erbrechen das Risiko nicht erhöht:
- Totgeburt
- Frühgeburt
- Missbildungen der Geburt
- ein niedriger Apgar-Wert (Aussehen, Puls, Grimasse, Aktivität und Atmung bei Neugeborenen)
Obwohl keine Studien ergeben haben, dass Ingwer in der Schwangerschaft schädlich ist, ist es immer noch am besten, mit einem Arzt zu sprechen, bevor Sie während der Schwangerschaft Ingwerwasser trinken.
Wie man zu Hause Ingwerwasser macht
Ingwerwasser ist als Kräuterwasser, Tee und Saft erhältlich. Es kann heiß oder kalt getrunken werden. Menschen können jedes dieser Produkte online kaufen.
Alternativ kann eine Person zu Hause Ingwerwasser herstellen. Der beste Weg, es zu machen, ist die Verwendung von frischer Ingwerwurzel, die Menschen in Lebensmittelgeschäften in der Frischwarenabteilung finden können.
Ein üblicher Weg, um Ingwerwasser herzustellen, ist wie folgt:
- 1,5 Teelöffel frischen Ingwer reiben
- 4 Tassen Wasser kochen
- Den Ingwer ins Wasser geben
- Entfernen Sie das Wasser vom Herd
- Lassen Sie den Ingwer ca. 5 bis 10 Minuten ziehen
- Die Flüssigkeit abseihen, um die Ingwerstücke zu entfernen
- Lassen Sie das Wasser ausreichend abkühlen, um es zu trinken, oder stellen Sie es in den Kühlschrank und trinken Sie es kalt
Ingwer hat einen starken Geschmack. Bei manchen Menschen kann das Hinzufügen eines Aromas wie Honig oder Zitrone den Geschmack verbessern.
Wegbringen
Die Forschung ist nicht schlüssig, dass das Trinken von Ingwerwasser die Gesundheit eines Menschen verbessert. Begrenzte Studien zeigen jedoch einige mögliche Vorteile. Da das Trinken von Ingwerwasser für die meisten Menschen nur geringe Risiken zu haben scheint, kann es einen Versuch wert sein. Es kann auch dazu anregen, mehr Wasser zu trinken, was ein guter Weg ist, um gut hydratisiert zu bleiben.
Es ist relativ einfach, Ingwerwasser zu Hause zuzubereiten. Wie bei allen Nahrungsergänzungsmitteln oder Heilmitteln ist es am besten, mit einem Arzt zu sprechen, bevor Sie Ingwerwasser probieren.
