Schlechter Schlaf kann schädliche Essgewohnheiten und Diabetes fördern
Schlafentzug kann zu unserem Verlangen nach ungesunden Lebensmitteln beitragen und zu einer nächtlichen Snackgewohnheit führen, wie neuere Untersuchungen nahe legen. Dies kann wiederum das Risiko für Fettleibigkeit und Diabetes erhöhen.
Naschen in den späten Stunden der Nacht kann nicht viele Konsequenzen haben, wenn es hin und wieder gemacht wird, aber wenn Sie ein gewöhnlicher nächtlicher Kühlschrankräuber sind, gefährden Sie möglicherweise Ihre Gesundheit.
Eine Studie aus dem letzten Jahr legte nahe, dass das Naschen über die Schlafenszeit hinaus zu Hautschäden führen kann, indem die Produktion eines schützenden Enzyms verändert wird.
Einige der schwerwiegendsten Auswirkungen von nächtlichen Snacks haben jedoch mit Stoffwechselerkrankungen zu tun. Untersuchungen haben gezeigt, dass diese Gewohnheit zum Risiko von Diabetes und Herzerkrankungen beitragen kann.
Laut einer neuen Studie der Universität von Arizona in Tucson sind Menschen, die nachts nur schwer einschlafen können, in den späteren Stunden am häufigsten dem Kauen ausgesetzt, was ihr Risiko für Fettleibigkeit und Diabetes erhöhen kann.
"Laborstudien legen nahe", erklärt Co-Autor Michael A. Grandner, "dass Schlafentzug nachts zu Heißhungerattacken führen kann, was nachts zu vermehrten ungesunden Snacks führt, die dann zu einer Gewichtszunahme führen."
"Diese Studie", fügt er hinzu, "liefert wichtige Informationen über den Prozess, die diese Laborergebnisse tatsächlich in die reale Welt übertragen können."
Die Ergebnisse der Forscher wurden kürzlich auf der SLEEP 2018 vorgestellt, dem jährlichen Treffen der Associated Professional Sleep Societies in Baltimore, MD.
Schlechter Schlaf und Heißhunger auf Junk Food
Grandner und seine Kollegen sammelten ihre Daten über telefonische Umfragen und analysierten insgesamt schlaf- und ernährungsbezogene Informationen von 3.105 Erwachsenen aus 23 Ballungsräumen in den USA.
In den Umfragen wurden die Befragten zu ihren nächtlichen Snackgewohnheiten, ihrer Schlafqualität und allen diagnostizierten Gesundheitsproblemen befragt. Die Teilnehmer wurden auch gefragt, ob sie aufgrund von Schlafentzug Junk-Food essen möchten.
Ungefähr 60 Prozent der Befragten gaben an, regelmäßig spät in der Nacht zu naschen, während zwei Drittel von ihnen angaben, dass sie aufgrund von Schlaflosigkeit nach ungesunden Snacks greifen mussten.
Grandner und Kollegen stellten außerdem fest, dass Menschen, die von Heißhungerattacken auf Junk-Food berichteten, doppelt so häufig wie Gleichaltrige nächtliche Kühlschranküberfälle durchführen und dies wiederum mit einem erhöhten Risiko für die Entwicklung von Diabetes verbunden war.
Darüber hinaus stellten die Forscher fest, dass Schlafentzug ein verlässlicher Prädiktor für das Verlangen nach ungesunden Snacks war, während dieses Verlangen mit einer höheren Wahrscheinlichkeit einer Adipositas- oder Diabetesdiagnose verbunden war.
"Diese Verbindung zwischen schlechtem Schlaf, Heißhunger auf Junk-Food und ungesundem nächtlichen Naschen kann eine wichtige Möglichkeit darstellen, mit der der Schlaf den Stoffwechsel reguliert", vermutet Grandner.
Nach Angaben der American Sleep Association leben zwischen 50 und 70 Millionen US-Menschen mit einer Schlafstörung.
Und weil, wie die neuen Studienberichte zeigen, Schlafdauer, -qualität und Essgewohnheiten eng miteinander verbunden sind, müssen die Auswirkungen, die Schlafmangel auf die Ernährung und die Stoffwechselgesundheit einer Person haben kann, sehr ernst genommen werden.
Wenn wir sicherstellen, dass wir alles tun, um eine erholsame Nachtruhe zu erreichen, kann dies tatsächlich dazu beitragen, unsere Ernährungsgewohnheiten zu verbessern und die Stoffwechselbedingungen in Schach zu halten, so die Studie.
„Schlaf wird neben der Ernährung zunehmend als wichtiger Gesundheitsfaktor anerkannt. Diese Studie zeigt, wie Schlaf- und Essgewohnheiten miteinander verbunden sind und zusammenarbeiten, um die Gesundheit zu fördern. “
Hauptstudienautor Christopher Sanchez
