Welche Diät ist am besten für das alternde Gehirn? Studie untersucht
In Kombination mit einer Kalorienreduzierung kann eine fettarme Ernährung das alternde Gehirn laut einer neuen Studie an Mäusen vor einer entzündungsbedingten Aktivierung von Mikroglia schützen.
Mikroglia sind eine Art von Immunzelle, deren Funktionsstörung mit Entwicklungsproblemen und Erkrankungen des Gehirns und des Zentralnervensystems (ZNS) in Verbindung gebracht wurde.
Die Studie - die vom Universitätsklinikum Groningen (UMCG) in den Niederlanden geleitet und in der Zeitschrift veröffentlicht wurde Grenzen der molekularen Neurowissenschaften - entdeckte, dass Bewegung weitaus weniger effektiv war als die Einschränkung der Kalorienaufnahme, um die entzündliche Aktivierung von Mikroglia durch Alterung zu verhindern.
Mikroglia werden als „residente Immunzellen“ des Gehirns und des restlichen ZNS bezeichnet und überwachen viele Prozesse, die ihre Entwicklung und Funktion unterstützen.
Mikroglia und altersbedingte Entzündungen
Wissenschaftler haben herausgefunden, dass Mikroglia eine wesentliche Rolle bei der Entwicklung von Neuronen oder Nervenzellen sowie bei der Übertragung von Signalen zwischen Neuronen spielen.
Wir wissen auch, dass Mikroglia das funktionelle Gewebe des Gehirns und des restlichen ZNS überwachen und auf subtile Veränderungen in ihren Mikroumgebungen reagieren.
Darüber hinaus haben einige Studien gezeigt, dass Mikroglia bei bestimmten Erkrankungen des ZNS eine Schlüsselrolle spielen.
Beispielsweise wurde vorgeschlagen, dass Mikroglia durch Wechselwirkung mit entzündungshemmenden und entzündungshemmenden Mitteln dazu beitragen, das Gleichgewicht zwischen dem Überleben von Neuronen und dem Tod bei Amyotropher Lateralsklerose aufrechtzuerhalten, einer schweren Krankheit, die Motoneuronen betrifft.
Wir wissen auch, dass sich mit zunehmendem Alter einige Regionen des Gehirns aufgrund der Mikroglia-Aktivität entzünden. Unklar ist jedoch, wie dieser Prozess auf Ernährung und Lebensstil reagiert.
"Fettleibigkeit und Altern", erklärt der leitende Studienautor Bart J. Eggen, Professor für molekulare Neuroimmunologie an der UMCG, "sind in Gesellschaften weltweit weit verbreitet und nehmen zu, aber die Folgen für das Zentralnervensystem sind nicht genau bekannt."
Fettarme Ernährung und Kalorieneinschränkung
Für ihre Studie untersuchten Prof. Eggen und seine Kollegen die Wirkung von fettreicher und fettarmer Ernährung auf Marker für Entzündung und Mikroglia-Aktivität bei der Hypothalami von Mäusen im Alter von 6 Monaten. In diesem Alter sind Mäuse erwachsen, aber nicht älter.
Sie untersuchten auch die Auswirkungen fettreicher und fettarmer Diäten auf die Mikroglia von zwei Gruppen älterer 2-jähriger Mäuse.
Eine Gruppe war mit einem lebenslangen Trainingsprogramm (sie konnten freiwillig ein Trainingsrad benutzen) aufgewachsen, während die andere mit einem lebenslangen Regime von 40 Prozent Kalorieneinschränkung, aber ohne Training, aufgewachsen war.
Die Ergebnisse zeigten, dass nur eine fettarme Ernährung in Kombination mit einer Kalorieneinschränkung eine durch Alterung hervorgerufene mikrogliabedingte Entzündung verhinderte.
"Eine fettarme Ernährung an sich reichte nicht aus, um diese Veränderungen zu verhindern", bemerkt Prof. Eggen.
Übung weniger effektiv als Kalorienreduzierung
Die Forscher fanden auch heraus, dass Bewegung diese altersbedingten Veränderungen weitaus weniger wirksam verhindert als Kalorieneinschränkungen.
Dies steht im Gegensatz zu Befunden anderer Gruppen, die darauf hinweisen, dass Bewegung das Risiko für die Entwicklung anderer Krankheiten verringern könnte.
Die Autoren der Studie weisen darauf hin, dass noch viele Fragen zu beantworten sind, bevor wir verstehen können, was diese Ergebnisse bedeuten.
Nehmen wir zum Beispiel die Tatsache, dass die Mäuse ihr ganzes Leben lang nur mit einer Diät gefüttert wurden. Dies bedeutet, dass die Ergebnisse keine Fragen zu Ernährungsumstellungen beantworten können.
Und könnte eine fettarme Ernährung mit Kalorieneinschränkung potenzielle Schäden rückgängig machen, die durch eine fettreiche, uneingeschränkte Ernährung verursacht werden könnten? Und wenn ja, wie früh im Leben sollte der Wechsel stattfinden, damit die Konsequenzen erheblich sind?
Darüber hinaus sind weitere Arbeiten erforderlich, um festzustellen, inwieweit diese Änderungen mit Änderungen der kognitiven Leistung zusammenhängen.
"Dennoch", schließt Prof. Eggen, "zeigen diese Daten, dass bei Mäusen der Fettgehalt einer Diät ein wichtiger Parameter für die schädlichen Auswirkungen des Alterns auf das Gehirn sowie die Kalorienaufnahme ist."
"Nur wenn der Fettgehalt und die Kalorienaufnahme begrenzt sind, können altersbedingte Veränderungen der Mikroglia verhindert werden."
Prof. Bart J. Eggen
