Nährstoffe in der Ernährung der Mutter können helfen, Alzheimer bei Nachkommen zu bekämpfen

Jüngste Forschungsergebnisse legen nahe, dass eine Ernährung der Mutter, die reich an essentiellen Nährstoffen ist, die Auswirkungen der Alzheimer-Krankheit auf zukünftige Generationen verringern kann.

Fleisch, Fisch, Eier und Milchprodukte sind die Hauptnahrungsquellen für Cholin.

In der Studie züchteten Wissenschaftler Mäuse, die genetisch veranlagt waren, bei Frauen, deren Nahrung Cholin enthielt, Kennzeichen der Alzheimer-Krankheit zu entwickeln.

Die Nachkommen dieser Frauen entwickelten weniger krankheitsbedingte Gehirnveränderungen und hatten im Vergleich zu nicht ergänzten Mäusen verbesserte Gedächtnisfähigkeiten.

Die Forscher, die von der Arizona State University (ASU) in Tempe und dem Translational Genomics Research Institute in Phoenix, AZ, stammen, züchteten zwei Generationen von Mäusen aus den mit Cholin supplementierten Weibchen.

Sie fanden heraus, dass die Schutzwirkung der „mütterlichen Cholin-Supplementierung“ über mehrere Generationen hinweg anhielt, obwohl die Ernährung der Nachkommen nicht mit Cholin angereichert war.

Das Tagebuch Molekulare Psychiatrie hat jetzt einen Artikel über die Studie veröffentlicht.

Cholin: Ein essentieller Nährstoff

Cholin ist ein essentieller Nährstoff, den der Körper für viele Funktionen benötigt, einschließlich der frühen Entwicklung des Gehirns und der Erhaltung der Zellstruktur.

Während der menschliche Körper einen Teil des benötigten Cholins herstellen kann, muss er den Rest aus Nahrungsquellen beziehen.

In den Vereinigten Staaten sind tierische Produkte wie Fleisch, Fisch, Eier und Milchprodukte die Hauptquellen für Cholin in der Ernährung. Andere Quellen sind Sojabohnen, Kreuzblütler, Nüsse, Vollkornprodukte und Samen.

"Cholin-Defizite", sagt der leitende Studienautor Dr. Ramon Velazquez vom Biodesign Institute der ASU, "sind mit dem Versagen verbunden, Feten zu entwickeln, um die erwarteten Meilensteine ​​wie Gehen und Plappern vollständig zu erreichen."

"Aber wir zeigen, dass selbst wenn Sie die empfohlene Menge haben, die Ergänzung mit mehr in einem Mausmodell einen noch größeren Nutzen bringt", fügt er hinzu.

Merkmale und Risikofaktoren der Alzheimer-Krankheit

Die Alzheimer-Krankheit ist die Hauptursache für Demenz, eine Erkrankung, die nach und nach die Fähigkeit einer Person zerstört, zu denken, sich zu erinnern, Entscheidungen zu treffen und für sich selbst zu sorgen. Es kann auch die Stimmung verändern und die Motorik reduzieren.

Nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation (WHO) leiden weltweit rund 50 Millionen Menschen an Demenz, von denen etwa 60 bis 70 Prozent an Alzheimer leiden. Experten sagen voraus, dass sich diese Zahl bis 2050 mehr als verdreifachen wird.

In den USA, wo etwa 5,7 Millionen Menschen an Alzheimer leiden, belaufen sich die nationalen jährlichen Kosten für Demenz auf etwa 277 Milliarden US-Dollar. Diese Zahlen könnten bis 2050 auf 14 Millionen Menschen und 1,1 Billionen US-Dollar steigen.

Von den zehn häufigsten Todesursachen in den USA ist die Alzheimer-Krankheit die einzige, für die es derzeit keine Möglichkeit gibt, sie zu verlangsamen, zu verhindern oder zu stoppen.

Während das Alter der wichtigste Risikofaktor für die Alzheimer-Krankheit ist, gibt es Hinweise darauf, dass auch andere Faktoren wie Genetik und Lebensstil eine Rolle spielen.

Unter den Lebensstilfaktoren deuten Studien darauf hin, dass die Ernährung einen signifikanten Einfluss auf das Risiko eines kognitiven Rückgangs haben kann. Untersuchungen zeigen auch, dass die Wirkung der Ernährung über Generationen andauern kann und impliziert, dass dies durch die Stummschaltung von Genen im Ungeborenen geschieht.

Zu den charakteristischen Merkmalen der Alzheimer-Krankheit gehören die Verschwendung von Gewebe und die Entwicklung von Beta-Amyloid-Protein-Plaques im Gehirn.

Auswirkungen von Cholin auf das Gehirn

In ihrem Studienbericht erklären die Forscher, dass sich das Risiko, an Alzheimer zu erkranken, verdoppelt, wenn das Gehirn einen hohen Gehalt an einer Aminosäure namens Homocystein aufweist. Diese Substanz trägt zur Verschlechterung des Gehirngewebes und zur Entwicklung von Beta-Amyloid-Plaques bei.

Cholin kann diesen Rückgang jedoch verlangsamen, da es Homocystein in eine nützliche Substanz namens Methionin umwandelt.

Eine weitere potenziell vorteilhafte Wirkung von Cholin besteht darin, dass es die Aktivität von Mikroglia-Zellen verringert. Diese Zellen helfen, Abfallstoffe im Gehirn zu beseitigen. Bei der Alzheimer-Krankheit können sie jedoch hyperaktiv werden und Entzündungen verursachen, die Gehirnzellen abtöten.

Um den Mechanismus der mütterlichen Cholin-Supplementierung zu untersuchen, untersuchte das Team das Gehirngewebe des Hippocampus bei den Nachkommen der weiblichen Mäuse. Der Hippocampus ist eine Gehirnregion, die eine wichtige Rolle bei der Bildung von Erinnerungen spielt.

Die Untersuchung ergab, dass die mütterliche Cholin-Supplementierung die Mikroglia-Aktivierung und das Beta-Amyloid-Protein reduzierte und die kognitiven Defizite bei den Nachkommen der ersten und zweiten Generation verbesserte.

"Mechanistisch", bemerken die Autoren, "waren diese Veränderungen mit einer Verringerung des Homocysteinspiegels im Gehirn in beiden Generationen verbunden."

Eine weitere genetische Analyse des Hippocampusgewebes ergab, dass die Cholin-Supplementierung bei Müttern die Expression von 27 Genen bei den Nachkommen „signifikant veränderte“. Es ist ein Zusammenhang zwischen vielen dieser Gene und Entzündungen und dem Tod von Gehirnzellen bekannt.

„Niemand hat jemals generationsübergreifende Vorteile einer Cholin-Supplementierung gezeigt. Das ist das Neue an unserer Arbeit. "

Dr. Ramon Velazquez

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