Depression: Eine kurze Ernährungsumstellung kann die Symptome lindern
In der ersten Studie dieser Art kommen die Forscher zu dem Schluss, dass bereits eine kurze Änderung der Ernährungsgewohnheiten die Symptome einer Depression bei jungen Erwachsenen lindern kann. Die Ergebnisse geben Hoffnung, aber es ist noch mehr Arbeit erforderlich.
Die Wissenschaft hat nun eindeutig die Auswirkungen einer schlechten Ernährung auf die allgemeine körperliche Gesundheit festgestellt.
Der Konsum großer Mengen verarbeiteter und zuckerhaltiger Lebensmittel erhöht das Risiko für Fettleibigkeit, Herzerkrankungen und Diabetes.
In jüngerer Zeit haben Forscher begonnen, sich auf die Auswirkungen gesunder oder ungesunder Ernährung auf die psychische Gesundheit zu konzentrieren.
Wie die Autoren der jüngsten Studie erklären, wird die Ernährung heute als „veränderbarer Risikofaktor für Depressionen“ angesehen.
Obwohl die Beweise zunehmen, handelt es sich größtenteils um Beobachtungsergebnisse. Mit anderen Worten, derzeit ist es schwierig festzustellen, ob eine gesunde Ernährung Depressionen verhindert oder ob Depressionen zu ungesunden Essgewohnheiten führen.
Eine Lücke füllen
Laut den Autoren hat bisher nur eine randomisierte Kontrollstudie eine diätetische Intervention bei Erwachsenen mit einer klinischen Diagnose einer Depression untersucht.
Die 12-wöchige Studie kam zu dem Schluss, dass „eine Verbesserung der Ernährung eine wirksame und zugängliche Behandlungsstrategie für die Behandlung von [schweren Depressionen] darstellen kann“.
Die neueste Studie erscheint jetzt in PLUS EINSfügt den Knochen mehr Fleisch hinzu.
In dieser Studie wollten die Wissenschaftler herausfinden, ob junge Erwachsene mit Depressionen von einer dreiwöchigen diätetischen Intervention profitieren können. Gleichzeitig wollten sie wissen, ob junge Menschen mit Depressionen in der Lage sind, sich an eine diätetische Intervention zu halten.
Die Forscher entschieden sich für die Untersuchung junger Erwachsener, weil „Jugend und junges Erwachsenenalter ein Zeitraum sind, in dem ein erhöhtes Risiko für Depressionen besteht, und dies sind auch kritische Zeiträume für die Festlegung von Gesundheitsmustern - wie z. B. Ernährung -, die sich auf das Erwachsenenalter übertragen . ”
Um dies zu untersuchen, rekrutierten Forscher der Macquarie University in Australien 76 Teilnehmer zwischen 17 und 35 Jahren. Alle Teilnehmer hatten mittelschwere bis hohe Symptome einer Depression, und ihre Standarddiät umfasste einen hohen Zuckergehalt, gesättigte Fette und verarbeitete Lebensmittel.
Die diätetischen Interventionen
Die Wissenschaftler teilten die Teilnehmer in zwei Gruppen auf; die Gruppe "Diätänderung" und die Gruppe "reguläre Diät".
Die Wissenschaftler gaben der Ernährungsumstellungsgruppe Ernährungsempfehlungen in Form eines 13-minütigen Videos, das sie online veröffentlichten, damit der Student während der Studie darauf zurückgreifen konnte.
Mitglieder dieser Gruppe erhielten einen kleinen Korb mit gesunden Lebensmitteln und das Versprechen einer Geschenkkarte im Wert von 60 USD, wenn sie am Ende der Studie ihre Einkaufsbelege einreichten.
Die Ernährungsumstellungsgruppe erhielt während der Studie an den Tagen 7 und 14 zwei Check-in-Anrufe. Die Gruppe für „normale Ernährung“ erhielt jedoch keine Ernährungsanweisungen, kostenlose Lebensmittel oder Geschenkkarten. Das Forschungsteam bat sie lediglich, nach 3 Wochen zurückzukehren.
Zu Beginn und am Ende der dreiwöchigen Studie durchliefen alle Teilnehmer eine Reihe von Tests. Die Wissenschaftler bewerteten das Ausmaß von Depressionen, Stimmung und Angstzuständen und testeten auch die Lern- und Argumentationsfähigkeiten.
Wie erhofft hielten sich die Teilnehmer der Versuchsgruppe an die Ernährungsumstellung. In dieser Gruppe zur Ernährungsumstellung verbesserten sich die Depressionswerte signifikant. Sowohl die Angst- als auch die Stresswerte verbesserten sich ebenfalls.
Im Gegensatz dazu zeigte die reguläre Diätgruppe keine signifikanten Veränderungen im Depressions-Score.
Nach 3 Monaten sprachen die Forscher mit 33 der Teilnehmer telefonisch. Obwohl nur sieben dieser Personen den Plan für eine gesunde Ernährung aufrechterhielten, waren die Stimmungsverbesserungen in dieser kleinen Gruppe immer noch signifikant.
Insgesamt kommen die Autoren zu dem Schluss:
„Eine Ernährungsumstellung, um die Aufnahme verarbeiteter Lebensmittel zu reduzieren und den Verzehr von Obst, Gemüse, Fisch und Olivenöl zu erhöhen, verbesserte die Depressionssymptome bei jungen Erwachsenen. Diese Ergebnisse ergänzen eine wachsende Literatur, die zeigt, dass eine bescheidene Ernährungsumstellung eine nützliche Zusatztherapie zur Verringerung der Symptome einer Depression darstellt. “
Einschränkungen und Herausforderungen
Obwohl die aktuellen Ergebnisse den Beweis ergänzen, dass Lebensmittel eine Rolle für die psychische Gesundheit spielen, weist die Studie erhebliche Einschränkungen auf.
In erster Linie rekrutierte die Studie nur eine kleine Anzahl von Teilnehmern; und dies waren ausschließlich junge Erwachsene, die die Universität besuchten, so dass die Ergebnisse möglicherweise nicht auf andere demografische Merkmale zutreffen.
Wichtig ist, dass Einzelpersonen in der regulären Diätgruppe keine Anleitung, kein kostenloses Essen und keinen Geldanreiz erhielten. Dies ist ein erhebliches Problem. Zukünftige Studien möchten möglicherweise versuchen, die beiden Bedingungen besser aufeinander abzustimmen. Zum Beispiel könnten beide Gruppen die gleiche finanzielle Belohnung und die gleichen Check-in-Anrufe erhalten.
Das dreimonatige Follow-up wurde vom Forschungsteam mit nur 33 Teilnehmern telefonisch durchgeführt, sodass es schwierig ist, die Ergebnisse weiter zu extrapolieren.
Da die Beziehung zwischen Ernährung und psychischer Gesundheit ein heißes Thema ist, werden andere Forscher wahrscheinlich ähnliche Studien schnell und umfangreich veröffentlichen. Sowohl die Ernährung als auch die psychische Gesundheit sind schwierig zu untersuchen, daher ist es noch schwieriger, die Wechselwirkung zwischen beiden zu untersuchen.
Ein klares Bild der Rolle der Ernährung für das psychische Wohlbefinden zu entwickeln, ist in der Tat komplex. Trotzdem werden die Verbindungen zwischen gutem Essen und psychischer Gesundheit bereits stärker.
