Wie eine Fruchtverbindung den Blutdruck senken kann
Blaubeeren, rote Trauben, Rotwein und Erdnüsse sind einige der natürlichen Quellen für Resveratrol - eine pflanzliche Verbindung, die in der medizinischen Gemeinschaft in letzter Zeit viel Aufmerksamkeit erhalten hat. Neue Forschungen an Mäusen und menschlichen Zellen brechen den Mechanismus auf, durch den Resveratrol den Blutdruck senken kann.
In einer Vielzahl von Studien, die unsere Neuronen vor dem Altern schützen und möglicherweise Krebs verhindern, wurden kürzlich die gesundheitlichen Vorteile von Resveratrol hervorgehoben.
Viele frühere Forschungen haben sich auch auf die Vorteile von Resveratrol für die Herzgesundheit konzentriert.
Klinische Studien an Ratten und Mäusen haben unter anderem Schutzwirkungen gegen Schlaganfall, Herzinsuffizienz und Bluthochdruck gezeigt.
Obwohl einige Forscher glauben, dass die Vorteile von Resveratrol von seinen antioxidativen Eigenschaften herrühren, bleiben die Mechanismen hinter seinen kardioprotektiven Wirkungen unklar.
Neue Forschungen nähern sich dem Verständnis dieser Mechanismen und die Ergebnisse sind ein faszinierendes Paradoxon.
Ein Team von Wissenschaftlern des King's College London (KCL) in Großbritannien fügte der Ernährung von Mäusen mit hohem Blutdruck Resveratrol hinzu. Joseph Burgoyne, Ph.D., Dozent für Herz-Kreislauf-Wissenschaften am KCL, ist der Hauptautor der Studie, die in der Zeitschrift erscheint Verkehr.
Die Wirkungen von Resveratrol bei Mäusen
Burgoyne und das Team induzierten bei einer Gruppe von Wildtyp-Mäusen einen hohen Blutdruck. Die Forscher maßen den Blutdruck des Nagetiers mit implantierten Telemetriesonden und überwachten diesen 15 Tage lang.
Während dieser Zeit fütterten sie die Mäuse entweder mit einer Diät, zu der sie Resveratrol hinzugefügt hatten, oder mit einer normalen Diät.
Am Ende des Untersuchungszeitraums stellten die Forscher einen Abfall des Blutdrucks von Mäusen, die Resveratrol konsumiert hatten, um etwa 20 Millimeter Quecksilber fest. Die Wissenschaftler entdeckten auch, dass Resveratrol die Blutgefäße der Nagetiere durch Oxidation des Proteins PKG1a entspannte.
"Resveratrol vermittelt die Senkung des Blutdrucks durch paradoxe Induktion der Proteinoxidation, insbesondere in Zeiten oxidativen Stresses, ein Mechanismus, der ein gemeinsames Merkmal von" antioxidativen "Molekülen sein kann", schließen die Autoren.
Die Ergebnisse sind in dem Sinne kontraintuitiv, dass angenommen wird, dass die Verbindung ein Antioxidans ist, aber diese Studie zeigt, dass sie sich wie ein Oxidationsmittel verhält, um den Blutdruck zu senken.
"Wir erkennen langsam, dass Oxidationsmittel nicht immer der Bösewicht sind. Unsere Forschung zeigt, dass ein Molekül, das einst als Antioxidans galt, seine vorteilhaften Wirkungen durch Oxidation ausübt. Wir glauben, dass viele andere sogenannte „Antioxidantien“ ebenfalls auf diese Weise wirken könnten. “
Joseph Burgoyne, Ph.D.
Was bedeuten die Ergebnisse für den Menschen?
Wichtig ist, dass die Forscher die Ergebnisse in menschlichen Zelllinien replizieren konnten. Insbesondere wendeten sie Resveratrol auf glatte Muskelzellen an, die aus menschlichen Blutgefäßen entnommen wurden, und stellten den gleichen Oxidationsprozess fest.
Die Wissenschaftler warnen jedoch vor der Interpretation, dass Menschen viele Resveratrol-haltige Produkte konsumieren sollten, um die gleichen Vorteile zu erzielen, die diese Studie bei Mäusen zeigte.
Die Menschen sollten insbesondere Rotwein meiden, warnen die Forscher. Um die Vorteile der Studie am Menschen wiederherzustellen, müssten Burgoyne und Kollegen sagen, müsste eine Person täglich 1.000 Flaschen Rotwein konsumieren. Die Verbindung ist nicht sehr löslich, weshalb große Mengen davon notwendig sind.
"Unsere Arbeit könnte den Grundstein für die chemische Veränderung von Resveratrol legen, um dessen Abgabe an den Körper zu verbessern", erklärt der Hauptautor der Studie. In Zukunft könnten wir eine ganz neue Klasse von Blutdruckmedikamenten haben. “
Metin Avkiran, Ph.D., Professor für molekulare Kardiologie am KCL, der nicht an der Studie beteiligt war, kommentiert ebenfalls die Bedeutung der Ergebnisse.
"Leider ist es nicht klar, eine Flasche Merlot zu öffnen. Um die hier verwendete äquivalente Dosis Resveratrol für den Menschen zu erhalten, müssten Sie jeden Tag eine unmögliche Menge Rotwein trinken. "
Prof. Metin Avkiran, Ph.D.
„Diese Studie zeigt die überraschende Wirkungsweise von Resveratrol und eröffnet die Möglichkeit neuer Blutdruckmedikamente, die auf ähnliche Weise wirken“, fügt Prof. Avkiran hinzu. "Die Ergebnisse bringen uns der Bekämpfung dieses" stillen Mörders "einen Schritt näher, bei dem die Gefahr eines verheerenden Schlaganfalls oder Herzinfarkts besteht."
In den Vereinigten Staaten leben derzeit über 100 Millionen Menschen mit Bluthochdruck.
