Was ist Serumcholesterin?
Cholesterin ist eine Art Körperfett oder Lipid. Ein Serumcholesterinspiegel ist eine Messung bestimmter Elemente im Blut, einschließlich der Menge an Lipoproteincholesterin hoher und niedriger Dichte (HDL und LDL) im Blut einer Person.
Serumcholesterinspiegel zeigen auch die Menge der vorhandenen Triglyceride. Triglyceride sind ein weiteres Lipid, das im Blut gemessen werden kann.
Laut der American Heart Association wird LDL-Cholesterin (Low Density Lipoprotein) häufig als schlecht angesehen, während HDL-Cholesterin (High Density Lipoprotein) als gut angesehen wird.
Der Serumcholesterinspiegel einer Person kann auf ihr Risiko für Erkrankungen wie Herzerkrankungen hinweisen.
In diesem Artikel untersuchen wir, was Serumcholesterin zeigt, welche gesunden Bereiche es gibt und wie sich der Spiegel bei Änderungen des Lebensstils und der Ernährung verbessern lässt.
Was ist Serumcholesterin?
Cholesterin ist eine wachsartige, fettige Substanz. Einige Zellen in der Leber produzieren es und geben es an den Blutkreislauf ab.
LDL-Cholesterin kann sich in den Arterien einer Person ansammeln, diese verstopfen und den Blutfluss verringern. Aus diesem Grund wird Cholesterin häufig mit Herzerkrankungen in Verbindung gebracht.
Mit einer Blutuntersuchung kann ein Arzt folgende Werte messen:
- HDL-Cholesterin, das ist gut
- LDL-Cholesterin, das schlecht ist
- Triglyceride, eine Art von Fett, das mit Cholesterin gebündelt ist
Das Gesamtserumcholesterin wird berechnet, indem der HDL-Spiegel, der LDL-Spiegel und 20 Prozent des in einer Blutprobe vorhandenen Triglyceridspiegels hinzugefügt werden.
Cholesterin spielt eine wichtige Rolle in vielen Prozessen des Körpers, darunter:
- Aufbau von Zellmembranen
- Hormone machen
- Vitamin D in der Haut metabolisieren
- Gallensäuren produzieren, um fetthaltige Lebensmittel zu verdauen
Während LDL-Cholesterin dazu neigt, Arterien aufzubauen und zu blockieren, hilft HDL-Cholesterin dabei, anderes Cholesterin im Blut aufzuwischen und es von den Arterienwänden zu lösen. Aus diesem Grund wird HDL-Cholesterin als gut angesehen.
Normale Bereiche
Die Ärzte stellten einmal fest, ob der Serumcholesterinspiegel einer Person gesund war, indem sie ihn mit festgelegten Normalbereichen verglichen.
Zuvor verwendete Richtlinien, angegeben in Milligramm pro Deziliter (mg / dl) Blut, umfassen:
Ärzte berücksichtigen jetzt eine größere Bandbreite von Faktoren, bevor sie entscheiden, ob der Cholesterinspiegel einer Person ungesund ist oder eine Behandlung erfordert.
Einige Risikofaktoren, die ein Arzt bei der Bewertung eines Serumcholesterinspiegels berücksichtigen kann, sind:
- das Verhältnis von HDL zu LDL-Cholesterin
- Triglyceridspiegel
- Fettleibigkeit
- hoher Blutdruck
- ob die Person ein Mann im Alter von 45 Jahren oder älter ist
- ob die Person Wechseljahre erlebt hat
- Rauchen oder Tabakkonsum
- Familiengeschichte
- Typ 2 Diabetes
- Mangel an körperlicher Aktivität oder einem sitzenden Lebensstil
- eine Diät, die reich an gesättigten Fettsäuren und Transfetten ist
- übermäßiger Alkoholkonsum
- Eine kohlenhydratreiche Ernährung, besonders wenn sie raffiniert ist
- metabolische Syndrome
- chronisch entzündliche Erkrankungen
Gesundheitliche Auswirkungen des Serumcholesterinspiegels
Insgesamt hat eine Person mit einem höheren HDL-Cholesterinspiegel und einem niedrigeren LDL-Cholesterinspiegel eine gesündere Serumcholesterinmessung.
Dies liegt daran, dass HDL-Cholesterin dazu beiträgt, das Vorhandensein von LDL-Cholesterin im Blut zu reduzieren. Es kann auch verhindern, dass sich LDL-Cholesterin ansammelt und harte Ablagerungen bildet, sogenannte Plaques, die an den Arterienwänden haften und den Blutfluss verringern.
Plaques können so groß werden, dass sich die Arterien verengen und versteifen, was zu Herzerkrankungen führen kann.
Eine signifikante Menge an LDL-Cholesterin in den Arterien kann verhindern, dass genügend Blut und Sauerstoff in Organe und Gewebe gelangen, was zu schwerwiegenden gesundheitlichen Komplikationen führt.
Ein Stück einer Plakette, bekannt als Thrombus oder Blutgerinnsel, kann ebenfalls abbrechen und in einer engeren oder eingeschränkten Arterie stecken bleiben. Dadurch wird die Blutblockade schwerwiegender.
Komplikationen im Zusammenhang mit hohen Serumcholesterinspiegeln sind:
- koronare Herzkrankheit
- streicheln
- Herzinfarkt
- Organ- oder Gewebeschäden
Es ist weniger bekannt, wie Triglyceride die Gesundheit beeinflussen. Menschen mit einem hohen Triglyceridspiegel sind jedoch tendenziell einem Risiko für ähnliche Erkrankungen ausgesetzt, einschließlich Diabetes, Bluthochdruck und Herzerkrankungen.
Unten sehen Sie ein 3-D-Modell mit hohem Cholesterinspiegel, das vollständig interaktiv ist.
Erkunden Sie das Modell mit Ihrem Mauspad oder Touchscreen, um mehr über die Auswirkungen eines hohen Cholesterinspiegels zu erfahren.
Senkung des LDL-Cholesterinspiegels
Die Leber produziert genug Cholesterin, um alle Bedürfnisse des Körpers zu erfüllen. Jegliches in Lebensmitteln und Getränken konsumierte Cholesterin, das als diätetisches Cholesterin bezeichnet wird, ist überschüssig. Es ist wahrscheinlicher, dass sich dieses zusätzliche, unnötige Cholesterin im Blutkreislauf ansammelt.
Eine Ernährungsumstellung ist der effektivste Weg, um den ungesunden Cholesterinspiegel zu senken und den gesunden Cholesterinspiegel zu erhöhen.
Gesättigte und Transfette sollten nicht mehr als 5 bis 6 Prozent der täglichen Kalorienaufnahme einer Person ausmachen.
Wenn eine Person 2.000 Kalorien pro Tag verbraucht, sollte sie nur zwischen 11 und 13 Gramm gesättigtes Fett pro Tag zu sich nehmen.
Eine Person kann auch einen gesunden Cholesterinspiegel erreichen und aufrechterhalten, indem sie ihren Lebensstil ändert.
Die folgenden Tipps können einer Person helfen, ihren LDL-Cholesterinspiegel zu senken:
- weniger fettreiche Milchprodukte wie Vollmilch, Butter, Sahne und Käse essen
- Essen Sie weniger rotes Fleisch, Schweinefleisch, Lammfleisch und Geflügel mit Haut
- Vermeiden Sie verpackte, schnelle und frittierte Lebensmittel
- Begrenzung des Verbrauchs von Ölen mit hohem Transfettgehalt
- Vermeiden Sie einige tropische Öle und Butter, insbesondere solche, die aus Kakao, Kokosnüssen, Palmen und Palmkernen gewonnen werden
- Essen Sie weniger raffinierte Kohlenhydrate, wie sie in Gebäck, Brot, Crackern und Pommes Frites enthalten sind
- Vermeiden Sie zuckerhaltige Lebensmittel und Getränke wie Süßigkeiten, Schokoriegel, Säfte, zubereitete Smoothies, Limonaden und Energiegetränke
- Abnehmen oder ein gesundes Gewicht halten
- Mit dem Rauchen aufhören und Passivrauchen vermeiden
- Reduzierung oder Vermeidung des Alkoholkonsums
- regelmäßig trainieren
- Stress abbauen oder bewältigen
- Behandlung verwandter Erkrankungen, einschließlich Diabetes und Bluthochdruck
- geplante Mahlzeiten
- Naschen Sie Obst und Gemüse und nicht ungesunde Fertiggerichte
Das Führen eines Ernährungstagebuchs kann einer Person helfen, Verbesserungspotenzial zu identifizieren und gesündere Gewohnheiten zu entwickeln.
Erhöhung des HDL-Cholesterinspiegels
Die folgenden Aktivitäten können den HDL-Cholesterinspiegel einer Person erhöhen:
- Verwendung von Ölen mit weniger Transfetten, z. B. aus Oliven, Sonnenblumen, Raps und Mais
- mehr ganzes Obst und Gemüse essen
- mehr Vollkornprodukte und Getreide essen
- Ersetzen von Fleisch durch pflanzliche Proteinquellen wie Walnüsse, Mandeln, Bohnen, Tofu, Samen, Quinoa und Vollkornprodukte
- Essen von hautfreiem Geflügel und Fisch wie Lachs, Forelle, Hering und Makrele
- Erhöhung der Aufnahme von Ballaststoffen, entweder durch den Verzehr von mehr Blattgemüse und Vollkornprodukten oder durch die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln
- fettarme Milch trinken oder Milch durch eine milchfreie Alternative ersetzen
- regelmäßige Bewegung bekommen
Ein Arzt kann Menschen mit hohem Cholesterinspiegel Medikamente, häufig Statine, verschreiben, die nicht auf Änderungen der Ernährung und des Lebensstils reagieren.
Ausblick
Cholesterin mag einen schlechten Ruf haben, ist aber für viele körperliche Prozesse von entscheidender Bedeutung. Die Leber produziert jedoch das gesamte Cholesterin, das eine Person benötigt.
Serumcholesterin kann einen Überblick über den Cholesterinspiegel einer Person geben. Die Menge an Triglyceriden und LDL- und HDL-Cholesterin im Blut kann auf das Risiko einer schweren Herzerkrankung wie Herzinfarkt oder Schlaganfall hinweisen.
Die American Heart Association empfiehlt Erwachsenen über 20 Jahren, ihren Serumcholesterinspiegel und andere Indikatoren für Herzerkrankungen alle 4 bis 6 Jahre überprüfen zu lassen.
Bei einer Person mit einem höheren Komplikationsrisiko aufgrund von Bluthochdruck muss der Serumcholesterinspiegel möglicherweise häufiger überprüft werden.
